兰州大学深圳研究院研究员，高级工程师。法国蒙彼利埃大学医疗健康管理博士、兰州大学生命科学院校友导师、广东省功能食品活性物重点实验室技术顾问、中国特殊医学用途配方食品产业联盟专家委员会委员、国际乳业联合会IDF中国国家委员会专业技术委员会委员。研究方向为特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、药品级肠内营养制剂的研发注册申报、检验与质量控制培训工作，有成功的婴配、特医注册项目建厂、配方注册经验。

湖南省临床营养质量控制中心主任、中南大学湘雅二医院营养科主任、湖南省糖尿病内分泌疾病诊疗中心副主任、湖南省医学会临床营养学分会主委、湖南临床营养协作联盟主席。主持及参与各类研究课题10余项，以第一作者和通信作者发表论文50余篇；副主编专业参考书5部

陶氏化学（投资）有限公司反应化学工程师，毕业于华东理工大学化工学院。具有10余年的有机硅产品工艺研发及放大生产经验。近年来一直致力于公司相关事业部产品和工艺研发、放大及量化生产过程的反应化学风险识别、评估及控制的技术支持。

上海本优机械有限公司 特医食品专家顾问、兰州大学深圳研究院研究员，高级工程师。法国蒙彼利埃大学医疗健康管理博士、兰州大学生命科学院校友导师、广东省功能食品活性物重点实验室技术顾问、中国特殊医学用途配方食品产业联盟专家委员会委员、国际乳业联合会 IDF 中国国家委员会专业技术委员会委员。研究方向为特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、药品级肠内营养制剂的研发注册申报、检验与质量控制培训工作，有成功的婴配、特医注册项目建厂、配方注册经验。

北京航空航天大学教授、博士生导师，国防973项目首席科学家，北京协同创新研究院材料工程研究所所长。在先进树脂基复合材料成型工艺理论与制造质量控制、混杂与高抗冲击复合材料、纤维及复合材料微结构与性能、新型轻质夹芯结构复合材料、特种功能复合材料等方向开展了系统深入的基础研究工作。

伊利集团质量检测控制中心主任

浙江省疾病预防控制中心主任技师

山东新华制药高端新医药注射剂车间项目组负责人&无菌验证高级主管，从事无菌制剂、非无菌制剂新建项目与设备管理近10年，全面参与终端灭菌&非终端灭菌小容量注射剂GMP认证工作，参与完成新华制药高端新医药注射剂车间、多元化液体给药等重大项目建设，主导项目设计论证、设备设施验证及运维等工作，熟悉项目概念设计、工程设计、招标投标、设备选型、施工过程GEP管理、成本质量进度控制、调试与确认，验证及产品转移、GMP认证；担任山东省食品药品审评查验中心检查员培训班无菌模块讲师；山东省高职院校教师国家级培训-企业实践讲师。

高级工程师、高级经济师、执业药师、主任药师，曾在两大上市制药公司、国有制药企业担任厂长、总经理和研发质量总监等职务。中国药科大学药物分析专业毕业，从事原料药、胶囊剂、片剂、颗粒剂、注射剂等质量控制和质量管理工作近40年，发表有关质量控制及质量管理方面的论文20余篇（其中3篇论文中的分析方法被现行的美国药典、欧洲药典和中国药典采用），组织和指导并通过了10多次FDA以及多次欧盟、德国、日本等检查，在质量管理和质量控制有很好的感悟和造诣，已授权专利一项。

上海海洋大学食品学院，高级工程师。主要研究方向：主要研究方向为食品理化分析、水产食品加工与保藏。多年来一直从事水产食品的加工、品质及安全性控制等方面。熟知食品分析前处理原理、方法及手段，精通大型精密仪器操作及方法开发。先后主持和参与国家级省部级等科研项目12项，发表论文30余篇，获得授权国家发明专利5项，获得授权实用新型专利7项。曾获2018年中国水产学会范蠡科学技术进步二等奖，2018年中国产学研合作创新成果奖，2018年中国商业联合会科学技术进步奖二等奖，2019年上海海洋大学教学成果一等奖，2017年度上海市教学成果一等奖，2019年鱼油提取与精制虚拟国家级虚拟仿真实验项目。上海海洋大学农业农村部水产品加工副产物综合利用技术集成科研基地和国家水产品加工中心（上海）秘书。主讲《食品分析》、《食品资源利用》、《仪器分析》等课程。

上海海洋大学食品学院教授/博士生导师，水产品加工及贮藏工程系主任，喀什大学兼职硕士生导师（生物工程专业）；任中国食品工业协会海洋食品专业委员会专家委员会成员、全国水产标准化技术委员会加工分委会委员等学术兼职，江苏省盐城市创新创业领军人才。主持国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项课题和子课题、国家自然科学基金面上项目、上海市农委项目和校企合作项目等，在水产品精深加工、品质评价、控制及风味形成机理等方面开展了系列研究工作；发表学术论文70余篇，其中SCI/EI收录40篇；申请发明专利20余项，已授权9项；制定上海市团体标准1项；获得4项厅局级科学进步三等奖，参与编写《海洋水产品加工与食品安全》、《现代海洋食品产业科技创新战略研究》等专著。

海客迈斯生物科技（上海）有限公司首席技术官。天津大学博士，现为英国HIXMAS上海独资公司海客迈斯生物科技（上海）有限公司首席技术官，从事18年杀菌防腐行业工作经历，提出了残留量的防腐理念，区分了杀菌剂、防腐剂的判定标准和有效防腐理论框架，对防腐剂应用工艺过程中造成防腐剂分解的因素有深刻认识和解决方案。并对清洁生产、微生物测试、防腐剂残留量化学分析具有深刻理解。海客迈斯（Hixmas）是享誉全球的微生物控制剂生产和研发品牌，总部位于伦敦，旗下有建筑与乳液项目部、卫生与健康项目部、流体控制项目部、轻化工项目部四个行业集群，拥有消毒剂、杀菌剂、防腐剂、防霉剂、灭藻剂等多种产品。海客迈斯微生物控制技术可为水性工业提供从生产、储运到应用的全方位微生物控制解决方案，满足产品质量保证和环保法规的要求。

欧陆医药资深总监兼副总经理，实验室总负责人

三全食品股份有限公司，检测中心经理

深圳华大智造科技，中国营销中心新业务拓展负责人

中国疾病预防控制中心 营养与健康所 研究员

上海麦杰科技股份有限公司首席方案构架师

暨南大学 讲席教授&暨南大学康泰生物疫苗产业研究院/疾病预防控制研究院 院长

研究员(中国中医科学院)

研究员(北京大学)