教授 大连工业大学食品学院食品科学与工程系主任
副研究员,硕士研究生导师。农业农村部国家藻类产业技术体系红藻加工岗位科学家核心成员,广东省企业科技特派员。主要从事海藻加工与应用方面的研究工作。先后主持或作为主要完成人,负责完成省部级项目12项,主持中央级科研院所资金专项、省地方标准化和企业委托项目10多项。相关科研成果获授权发明专利21项,参与出版专著5本。