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孔祥锋,
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LGC标准品中国总经理
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于康
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国家卫生计生委营养标准委员会委员
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王君
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国家食品安全风险评估中心标准二室 主任
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蕾副
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国家食品安全风险评估中心标准三室 主任
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张佳谊
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现任TÜV SÜD高级项目工程师、高级培训师。张老师目前主要从事食品接触材料、涉水产品等领域的法规技术支持和项目开发工作,熟悉欧洲、美国、中国、日本、韩国等全球食品接触法规及标准方法;在第三方有近7年的工作经历,对食品接触材料领域有深入的理解和丰富的实践经验,曾多次公开发表论著。
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张朔
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中央厨房标准化工厂设计与运营管理实战专家,中央厨房(广州)示范基地总经理,中央厨房战略联盟特邀专家
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Gary Smith
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在食品业拥有20年以上的经验,熟悉食品加工的生产、质量管理、运营。他本人曾任职于FDA,对美国食品安全修正法案FSMA的发展已经有超过5年的研究。Gary是一位非常出色的培训师,在加入欧陆分析之前,他曾担任SQF标准机构的技术总监, 以及SAI GLOBAL的技术总监。目前Gary担任欧陆分析美国认证集团的总经理。
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杨晓光
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中国营养学会副理事长、中国疾病预防控制中心研究员,卫生部微量元素营养重点实验室主任、《特殊医学用途配方食品通则》标准重要起草人
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闵成军
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雨润控股集团,研究员级高级工程师,主要从事肉类食品质量管理、肉类标准化研究工作。现为ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员;全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC516)委员、全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC517)委员、江苏省食品安全标准审评委员会委员;全国肉类行业职业技能竞赛专家委员会委员;全国生猪肉品品质检验人员教师。
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鲍晓霞
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中国合格评定国家认可委员会(CNAS)主任评审员、CNAS化学技术委员会副主任委员、CNAS食品技术委员会委员、CNAS评审员培训教师和主任评审员面试老师、国家认监委(CNCA)食品检验机构资质认定评审员和培训教师,质检总局食品化妆品标准化技术委员会顾问。曾主持和参与国家科技部、国家质检总局、浙江省课题与制标任务12项,其中完成科技部十五重大专项课题"食品安全 检测实验室质量控制规范",获国家质检总局2005年"科技兴检奖"一等奖,主持起草国家标准 "GB/T27404-2008实验室质量控制规范 食品理化检测",主持起草行业标准5项,参与 6项行业标准起草,在国家一、二级学术刊物上发表完成论文20余篇,出版专着4部。目前主要从事实验室评审、认证认可咨询和培训管理工作。
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彭涛
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中国检验检疫科学研究院,博士,副研究员,主要从事食品农产品安全研究。现为全国进出口食品安全检测标准化技术委员会(SAC/TC445)秘书长、出入境检验检疫食品化妆品检验标准化技术委员会秘书长、全国食品进出口检验及认证体系标准化技术委员会(SAC/TC444)委员和全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会委员
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马育松
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河北出入境检验检疫局检验检疫技术中心食品理化实验室主任,高级工程师,主要从事食品中农兽药残留等化学污染物分析。现为全国实验室仪器及设备标准化技术委员会(SAC/TC 526)委员、国家认监委检验检疫食品与化妆品标准化专业委员会秘书、河北省食品安全专家委员会委员、河北省食品标准审评委员会专家、河北科技大学食品工程专业工程硕士校外导师。
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曾静
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北京检验检疫技术中心研究员,食品安全国家标准审评委员会委员
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郭云昌
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国家食品安全风险评估中心研究员,食品安全国家标准审评委员会微生物组副组长
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周志强
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中国农业大学理学院院长,国家农药残留标准审评委员会分析方法工作组组长
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石磊
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华南理工大学食品与轻工学院教授,食品安全国家标准审评委员会委员
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纪正昆
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中国标准化协会 理事长