湖南省临床营养质量控制中心主任、中南大学湘雅二医院营养科主任、湖南省糖尿病内分泌疾病诊疗中心副主任、湖南省医学会临床营养学分会主委、湖南临床营养协作联盟主席。主持及参与各类研究课题10余项，以第一作者和通信作者发表论文50余篇；副主编专业参考书5部

悉尼科技大学糖尿病课程主任及资深讲师 博士 澳洲特级注册营养师

博士生导师，现任中国药科大学理学院院长&药物科学研究院新药研究中心主任。主要从事创新药物分子发现和结构优化研究。针对糖尿病、肿瘤、疼痛等重大临床问题，以多肽、核酸和小分子药物为研究对象，基于药物靶点及药物分子的结构特点进行合理设计，并从受体、细胞及整体动物等不同层面深入探讨和确证相关化合物的药效机制，为创新药物开发奠定坚实基础。

安徽工程大学生物与食品工程学院讲师