上海海洋大学食品学院食品加工实验中心工程师。2011年起，参加上海农业专家服务基层行动，现担任上海浦东新区农业服务团成员。2017年11月起，参与“农业部水产品加工副产物综合利用技术集成科研基地建设项目”，承担鱼胶原中试生产线，鱼油提取、精制、油脂微胶囊化中试生产线的初设任务。本次培训主要负责：水产食品加工实验室功能配置介绍，冷冻鱼糜原料实验设备操作演示教学及冷冻鱼糜原料及鱼糜制品实验教学。

烟台大学生命科学学院，副教授，硕士生导师。粮食油脂及植物蛋白与工程专业。主要从事粮油加工及功能评价、食源性功能肽的结构、鉴定，矿物元素吸收机制及成骨活性机制分析等方面研究，已发表SCI、EI文章30余篇。  

浙江科技学院生物与化学工程学院教授，油脂与蛋白营养健康学科带头人；浙江省“万人计划”青年拔尖人才；澳大利亚国际油橄榄大赛裁判组长。

台湾海洋大学食品科学系荣誉讲座教授