注意，新职业“食品安全管理师”来了，未来会有巨大市场需求！

      2021年3月18日，人力资源社会保障部、国家市场监督管理总局、国家统计局联合发布食品安全管理师等18个新职业。“食品安全管理师”作为食品生产企业、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员，未来会有巨大的行业人才需要和职业发展未来。

　　2022年2月28日，烟台富美特信息科技股份有限公司（下称“食品伙伴网”）在国家标准委企业标准信息公共服务平台公开发布Q/FMT 0010S—2022《食品安全管理师职业技能等级评价规范》。

图片来源：企业标准信息公共服务平台

　　该标准进一步明确了食品安全管理师的新职业定义，该标准的发布既响应了国务院、教育部、人社部等对国家职业技能培训发展的政策要求，符合国务院“推动实现由用人单位和第三方机构开展职业技能等级认定、颁发职业技能等级证书”的文件要求，同时，又顺应了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的要求，有力地推动了“食品安全管理师”这一新职业在食品行业的落地，清晰的明确了五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师等的技能要求，科学的规范了各等级技能的申报及评价考核要求，为组织开展食品行业从业人员的“食品安全管理师”等级技能的课程教材开发、培训组织及技能评价工作提供了标准化、规范化的依据。

　　该标准以“食品安全管理师”国家新职业发展为导向，以职业能力为核心，对食品安全管理师的技能要求提出了综合性水平规定。通过科学性、客观性、可操作的评价条款，为标准的实施提供了支撑。该标准一方面可以使参与申报的学员清晰了解申报流程及应掌握的内容，监督评价组织的行为；另一方面能使评价组织依据其进行规范性的评价，更好的为申报人员服务。

　　该标准于2022年3月15日实施后，食品伙伴网将依据该标准在全国范围内多地多期组织开展“食品安全管理师”职业技能等级培训、认定工作。以线上理论+线下实操的培训方式，科学有效的帮助食品行业同仁掌握和提高食品安全管理师各等级技能，帮助食品行业同仁提高食品安全管理的能力水平，从而促进餐饮、食品生产经营企业更好地实现精益管理的目标，推动食品行业健康发展。

　　相关标准文本即日起可登陆国家企业标准信息公共平台和食品伙伴网下载中心下载查看。

　　具体“食品安全管理师”申报、培训及认定工作安排，可咨询高老师：15376602038（电话微信同步），座机：0535-2122191。

【食品安全管理师培训介绍】

培训时间：全年招生，即报即学

培训地点：线上理论培训+实操培训+考前辅导（疫情期间将采用直播课进行实操课讲解）

培训内容（具体培训内容以各等级技能要求和课程列表为准）：

1、食品安全管理基础知识准备：食品营养基础知识、食品危害基础知识、食品安全相关法律法规知识准备、食品安全相关标准知识准备

2、食品安全管理文化、制度及标准的制定：食品企业安全管理制度制定、食品安全企业标准的制定

3、资源规划：基础设施和环境管理、人员管理、其他管理要求

4、食品安全管理：食品生产安全管理、餐饮服务安全管理、食品经营安全管理

5、标签、广告管理：标签标识管理、广告宣传管理

 

适合对象：适用于食品及相关产品生产加工、经营流通、餐饮及供应链等从事食品安全管理相关工作的食品行业从业人员；适用于监管机构、行业协会、第三方机构等从事食品安全相关工作的人员；适用于中高职及高等院校、研究院等食品及相关专业学生或教职工；适用于其他关注食品安全管理的行业同仁。

培训证书：按要求参加有关课程培训，经考核成绩合格，可获得相应等级“食品安全管理师”证书。该证书由评价组织烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）认定颁发，证书信息在食品专业技术培训网或食品伙伴网培训中心可查。同时可作为岗位晋升或食品安全知识相关培训学时证明。

报考流程:

报考资格审查→填写报名表→付款 → 获得学习平台账号密码，进行视频教材学习 →参加现场培训 → 参加考试（含笔试、实操考试） →成绩合格/证书邮寄

注：如首次考试不合格，可免费补考一次，不再收取复训费。

详情介绍：http://train.foodmate.net/show-8081.html

食品安全管理员的相关培训：http://train.foodmate.net/search?kw=食品安全管理员

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食品安全管理师培训（线上网络培训，长期随报随学）

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