尊敬的各位专家及参会代表：
鉴于目前全国新冠疫情形式仍不稳定，为确保参会人员的健康安全及会议效果，经研究决定，原定于2022年 12 月 16 日-18 日在杭州举办“第四届保健食品与功能性食品研发、申报要点及热点原料研究应用专题研修会”延期至 2023 年 1 月 6-8 日在杭州召开。
对于会议延期造成的诸多不便，我们深表歉意，并将全力做好后续服务工作。再次感谢对本次会议延期的理解和支持！
会议主题：第四届保健食品与功能性食品研发、申报要点及热点原料研究应用专题研修会
时间地点：2023年1月6-8日 杭州+线上网络直播
会议形式：主题报告、专题研讨、热点问题答疑、案例分享、产学研合作对接；
参会对象：国内外保健食品企业、医药企业、药食同源与新食品原料等大健康行业从业者，高校、研发机构等从事健康食品研究开发、注册备案、生产等相关人员；大健康食品上下游供应合作企业、原辅料供应商、生产代工企业；第三方检测机构等。
会议链接：http://conf.foodmate.net/1446/index.html
（会议咨询，请添加客服微信：15376602038，座机：0535-2122191）
会议内容：
（一）保健食品政策法规及行业趋势
1、中医药大健康及营养保健发展前景；
2、中医药创新产品研发策略；
3、保健食品注册与备案发展趋势；
4、保健食品新功能开发要求及政策。
（二）保健食品注册及备案许可程序
1、保健食品新法规梳理解析；
2、食药两用（含试点）原料研究及其产品开发策略；
3、保健食品行政许可上市流程及难点；
4、功能食品研发过程和技术要点；
5、保健食品审评审批要点及常见问题解析。
（三）工艺研发要点及常见问题
1、保健食品工艺研究政策法规要求；
2、小试研究内容要点及技术要求；
3、中试研究内容要点及技术要求；
4、常见剂型及新剂型开发要点；
5、现场核查相关要求及常见问题分析；
6、注册申报资料存在的常见问题解析。
（四）保健食品技术要求及研发报告撰写要点
1、保健食品技术要求政策法规要点解析；
2、保健食品技术研发报告撰写要点；
3、保健食品技术要求文本；
4、保健食品技术要求常见问题及解决办法；
5、保健食品检验报告常见问题及合规要点。
（五）保健食品安全评价要点及要求
1、保健食品及原料安全性毒理学检验原则；
2、保健食品及原料安全性毒理学评价方法；
3、安全性论证报告审评的基本要求；
4、安全性评价常见问题分析。
（六）食品原料功能开发及配方新颖性
1、药食两用物质配方特点；
2、功能食品原料与功能匹配性解析；
3、功能食品原料特点及风险规避；
4、中医药功能原料分类及可选择的功能方向；
5、中医药功能产品的优化研发。
（专家信息、日程安排，报名后详见第二轮通知）
（会议咨询，请添加客服微信：15376602038，座机：0535-2122191）
时间：2023-09-07 至 2023-09-08
知识点：本次论坛将以“科学循证，技术创新”为主题，共同探讨功能食品行业前沿研究，行业法规，创新技术，搭建一个行业内自由交流、信息分享、合作的平台，促进功能性食品行业的良性发展。
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1376/index.html
时间：2023-07-13 至 2023-07-15
知识点：膳食纤维在保健食品及特殊食品中的应用；膳食纤维在传统食品加工中的应用及标准；魔芋膳食纤维在保健食品中的应用。
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1358/index.html
2023营养及功能保健食品开发创新交流峰会暨天然提取物研究应用研讨会（上海）
时间：2023-06-19 至 2023-06-22
知识点：帮助企业深入学习营养与功能食品与天然提取物的新研究及核心关键技术，进一步探讨天然提取物实际应用中面临的难点问题，促进产学研创新发展和成果转化。
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1200/index.html
时间：2023-04-20 至 2023-04-23
知识点：酒的品鉴舞会（白酒、红酒、啤酒、保健酒、果酒等品鉴 舞会）
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1477/index.html
时间：2023-04-07 至 2023-04-09
知识点：依托“药食同源”饮食文化传承以及丰富的果蔬资源，广泛开展果蔬天然活性成分研究利用和产品精深加工，综合开发全营养、高保健功效的创新型果蔬功能食品具有重要意义和广阔前景。
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1359/index.html
时间：2023-03-23 至 2023-03-25
知识点：共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等，搭建管理、科研、原料、终端、OEM、装备、经销商等全产业链交流和对接平台，打造功能食品产业生态链，解决功能食品发展全过程问题。
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1466/index.html
时间：2023-02-22 至 2023-02-24
知识点：建立政产学研用高端对话机制、搭建健康食品科学家创新网络、发展健康食品高质量技术服务。
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1403/index.html
婴幼儿配方食品新国标与生产许可审查细则解析及申报注册（变更、延续）、现场核查专题会
会议时间： 2023-01-07 至 2023-01-08
知识点：帮助婴配食品企业理解新食品安全国家标准和婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则，做好婴幼儿配方乳粉产品配方注册和生产许可的有效衔接，进一步指导申请人科学开展配方研发及试生产工作、规范注册材料申报。
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1479/index.html
2022生物活性肽与特医食品科技创新发展论坛暨特医食品及生物活性肽工作委员会第一届年会及专家委员会成立大会（珠海）
时间：2022-12-23 至 2022-12-25
知识点：解决生物活性肽和特医食品产业技术创新的关键问题，开展技术合作，加速科技成果的转移转化。
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1439/index.html
时间：2022-12-23 至 2022-12-25
知识点：婴幼儿配方乳粉生产过程中微生物的监控；婴幼儿配方乳粉生产过程中理化指标的监控。
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1457/index.html
2022（第四届）乳及乳制品检测与控制技术交流会暨中国乳品创新技术论坛（呼和浩特）
时间：2022-12-20 至 2022-12-23
知识点：婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请--质量与工艺部分说明；婴幼儿食品和乳品检测相关食品安全国家标准的解析；婴幼儿配方乳粉生产环境微生物风险来源及管控措施应对；风险监测项目缩水甘油酯在婴幼儿配方奶粉中的测试分析
详情介绍：http://conf.foodmate.net/1345/index.html
会议时间： 2022-12-16 至 2022-12-18
知识点：围绕“营养健康，食品安全的科技创新与可持续配合发展”为主题，探讨大食物观背景下，科技创新与成果转化；分享国际成熟的经验与模式；推荐国内国际前瞻的新产品、新技术；为行业搭建可探讨、可提升、可转化、可落地的交流与交易平台。
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