培训时间： 2023-12-20 至 2023-12-22
http://train.foodmate.net/show-13258.html?salesmanid=222
了解更多会议培训，请添加客服微信：15376602038，座机：0535-2122191
随着大众对食品便捷性需求的快速增长，生鲜、预制菜、复合调味料包等板块备受关注，中餐菜肴独特的复杂烹饪方式，也从客观上为复合调味料包创造了更大的空间，同时消费形式和趋势的飞速变化也对复合调味料配方、工艺、口味的创新迭代提出更高的要求。
食品伙伴网计划于 2023 年 12 月 20-22 日组织举办“第四期复合调味料包加工技术培训班”，通过前三期的打磨和对学员实际需求的调研，此次培训班将全面升级，增加现场实操与实际问题互动答疑环节，培训现场实操用菜肴调理包、面条浇头包、火锅底料包、烧烤酱料包四款代表性产品进行演示讲解，使学员在理论知识和产品加工技术操作方面都得到提升，更好的应用到产品实际研发生产中。
培训内容：
培训采取线上+线下，基础理论+工艺实操的培训课程安排，科学有效的提升加工技术技能。
A、线上部分0.5天—视频教材（基础理论知识为主）
线上课程观看链接：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1290&fuid=274790
B、线下部分3天—现场授课（注重工艺理论讲解、案例解析、常见问题互动答疑与实际操作演示）
|
线上课程内容 |
||
|
序号 |
课程题目 |
时长 |
|
1 |
复合调味料包的概念分类与发展现状 |
1h |
|
2 |
香辛料特性、应用技术 |
1h |
|
3 |
复合调味料包常用添加剂介绍及使用 |
1h |
|
4 |
复合调味料包标准法规讲解 |
1h |
线下实操课程内容：
| 第1天 | |
| 上午 | 复合调味料包的概念分类与发展现状 |
| 香辛料特性与应用 | |
| 复合调味料包原料特性与应用（上） | |
| 下午 | 复合调味料包原料特性与应用（上） |
| 复合调味料包常用添加剂特性及应用 | |
| 复合调味料包的配方设计与案例讲解 | |
| 复合调味料包的质量安全与关键点控制 | |
| 第2天 | |
| 上午 | 复合调味料包的生产工艺与设备选型 |
| 复合调味料包标准法规讲解 | |
| 复合调味料包的包装技术讲解 | |
| 下午 | 实操：菜肴调理包、面条浇头包、火锅底料包、烧烤酱料包 1、原料配制 2、加工工艺 3、加工关键技术节点控制 4、质量控制及注意事项 5、答疑讨论 6、应用产品前处理 |
| 第3天 | |
| 实操：菜肴调理包、面条浇头包、火锅底料包、烧烤酱料包 3、原料配制 4、加工工艺 3、加工关键技术节点控制 4、质量控制及注意事项 5、答疑讨论 6、应用产品前处理 |
|
| 实操：应用演示+感官评价 1、菜肴调理包应用演示与感官评价 2、面条浇头包应用演示与感官评价 3、火锅底料应用演示与感官评价 4、烧烤酱料包应用演示与感官评价 5、答疑讨论 具体实操演示产品确定后更新，请持续关注 |
|
| 颁发证书+合影留念 | |
注：培训内容根据学员需求不断调整更新，以最终日程为准，敬请关注。
培训费用：4600元/人。费用包括：培训费，实操材料、资料费，培训期间 3 天午餐费。 住宿费、交通费自理。
【食品伙伴网研发创新类培训】鱼糜、酱卤制品、功能食品、感官分析、宠物湿粮加工、食育师、宠物饲料合规、复合调味料包、卤猪副食品、调理肉制品、香肠、感官评价、水产预制菜等培训
时间：2023-11-23 至 2023-11-25
http://train.foodmate.net/show-13331.html?salesmanid=222
时间：2023-11-23 至 2023-11-25
http://train.foodmate.net/show-12474.html?salesmanid=222
时间：2023-12-06 至 2023-12-08
http://train.foodmate.net/show-12959.html?salesmanid=222
时间：2023-12-06 至 2023-12-08
http://train.foodmate.net/show-13262.html?salesmanid=222
时间：2023-12-14 至 2023-12-16
http://train.foodmate.net/show-13351.html?salesmanid=222
时间：2023-12-17 至 2023-12-27
http://train.foodmate.net/show-13348.html?salesmanid=222
宠物饲料（食品）安全合规线上培训班（第5期）——北美、欧洲宠物食品法规及出口注册专场
时间：2023-12-19 至 2023-12-21
http://train.foodmate.net/show-13352.html?salesmanid=222
时间：2023-12-20 至 2023-12-22
http://train.foodmate.net/show-13258.html?salesmanid=222
http://train.foodmate.net/show-12920.html?salesmanid=222
http://train.foodmate.net/show-12918.html?salesmanid=222
http://train.foodmate.net/show-12919.html?salesmanid=222
时间：2023-12-30 至 2023-12-31
http://train.foodmate.net/show-12958.html?salesmanid=222
https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1428&fuid=274790
水产品预制菜加工与质量安全控制技术培训（线上网络培训，长期随报随学）
https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1353&fuid=274790
想要报名学习的小伙伴，请添加客服微信：15376602038，座机：0535-2122191，
微信扫码关注公众号【食品会议培训中心】和网站【http://ctc.foodmate.net】，注册会员足不出户便可掌握上百个会议/培训的全新动态，充分满足您的学习需求。
注册会员，订阅分类，新增会议培训周五抢先知！
收藏会议培训，获取指定会议培训变动通知！
会员注册通道：http://ctc.foodmate.net/index/login/phone
若您还想了解更多其他方面的会议培训，可以点击链接查看更多！
·食品会议培训中心（http://ctc.foodmate.net）： 汇集行业会议培训，实时接收全新动态。
·食品会议中心（http://conf.foodmate.net）：覆盖面广，汇聚食品行业多元化会议培训。
研发创新会议（http://conf.foodmate.net/list?catid=5621）：包含功能食品、保健食品、健康食品、营养健康、研发工艺、产品创新等会议；
安全合类会议（http://conf.foodmate.net/list?catid=3954）：包含食品安全、生物安全、动物健康安全、合规管理、标签合规等会议；
质量管理会议（http://conf.foodmate.net/list?catid=5609）：包含食品质量安全管理、质量管理、风险管理、GMP管理、生产质量管理、仓储配送等会议；
检验检测会议（http://conf.foodmate.net/list?catid=3955）：包含实验室、检测技术、食品/农产品/乳制品检测、检验检测、质量控制等会议；
其他会议（http://conf.foodmate.net/list?catid=5622）：包含快消品、细胞培养、细胞产品、微生物培养基、生物基、微生物、零售、医药、化工等会议
·食品培训中心（http://train.foodmate.net）：粉丝众多，展现食品行业多维度体系培训。
研发创新培训（http://train.foodmate.net/list-1884.html）：包含加工技术、酿酒、品酒师、评茶员、健康管理、营养师、中式烹调师等培训；
安全合类培训（http://train.foodmate.net/list-1883.html）：包含食品合规管理、标签审核员、食品安全管理人员、标准法规的解读等培训；
质量管理培训（http://train.foodmate.net/list-1885.html）：包含体系内审员、五大核心工具、QC、BRC、过敏原、六西格玛、FSPCA、ISO9001/22000/14001/45001、HACCP等培训；
检验检测培训（http://train.foodmate.net/list-1886.html）：包含微生物、检验员、质量控制、采样、实验室内审员、资质认定、CNAS、计量、不确定度、管理层能力提升等培训；
其他培训（http://train.foodmate.net/list-1888.html）：包含企业管理、管理人员能力提升、虫害、碳减排、客户服务、投诉管理等培训
ps：若您想查找更精细的内容，可在顶部搜索栏直接输入“关键词”点击搜索即可
行业标签：
感官分析常用方法实操培训
鱼糜制品加工技术培训
酱卤制品加工技术培训
香肠加工技术提升班
技术培训
安全合规
水产品预制菜加工与质量安全控制技术培训
肉制品质构技术讲解
调理肉制品培训班
卤猪副食品加工技术培训
功能食品研发理论与实操高级研修班
鱼糜制品加工技术培训班
食育师技能提升班
宠物湿粮加工技术专题培训班
宠物饲料（食品）安全合规线上培训班
知识点：
感官
宠物
食品
配方
法规
安全
标准
包装
饲料
研发
水产
质量安全
技术提升
技能
食品伙伴网
操作
食品加工
宠物食品
肉制品
原料
加工技术
鱼糜
加工
菜肴
控制
宠物饲料
研修班
实际操作
实操培训
技能提升
食品研发
规范
注册
食育
品质
工艺
研发创新
线上网络
水产品
功能食品
质量控制
预制菜
酱卤制品
调理肉制品
香肠
出口
生产工艺
复合调味料包
材料
烹饪
加工工艺
案例解析
生产
食品加工技术
感官评价
复合调味料包加工技术培训
中餐
添加剂
香辛料特性
标准法规
设备选型
包装技术
感官分析
食品规范
香辛料
水产预制菜
酱料
预制食品
生鲜
火锅
火锅底料
配方设计
质量安全控制技术
设备
调味料
水产品预制菜
安全控制
质量安全控制
鱼糜制品
案例讲解
合规
研发生产
预制菜加工
调理肉
质量
质构
复合调味料
卤制
实操
菜肴调理包
面条浇头包
烧烤酱料包
面条浇头
面条
食育师
宠物湿粮
出口注册
声明：
①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。
鲁公网安备 37060202000128号
