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蔡森元

水产加工专业，长期从事冷冻鱼糜和鱼糜制品加工工艺与研发工作，曾担任相关公司项目负责人，厂长，技术总监。对产品配方设计及创新产品的开发应用较为熟悉，拥有相关的的工作经验达40余年，多次长期于东南亚国家和国内担任技术培训工作，且编写发布数十篇技术文章，目前从事多家冷冻鱼糜和鱼糜制品工厂的技术顾问。


蔡森元出席会议日程

 行业标签： 技术培训
 职能标签： 项目负责人 厂长 总监 技术总监
 知识点： 配方 研发 水产 鱼糜 加工 开发 工艺 工厂 加工工艺 配方设计 冷冻鱼糜 鱼糜制品 产品配方设计 产品配方

近期会议 更多

  • 2025年能力验证计划公告

    2025-11-30   中国

  • 2025年度粮油实验室间比对暨2025年度全国粮油检测大赛

    2025-11-30   中国

  • 2025食品创新创业大赛

    2025-09-30   中国

  • 第26届高联采高校后勤餐饮博览会--北京

    2025-09-24   北京

  • 第30次中日蜂产品会议（日本冈山·线下）

    2025-09-08   日本

  • 2025中国智慧物流核心零部件创新论坛--上海

    2025-09-03   上海

  • 2025快递业绿色包装创新发展论坛（上海）

    2025-09-03   上海

  • 【免费参会】2025快递物流新质生产力发展论坛暨2025长三角国际快递物流供应链与智能装备展览会--上海

    2025-09-03   上海

  • 第三届全国植物遗传学与基因组学创新学术交流会（大连·线下）

    2025-08-08   大连市

  • 【免费参会】2025制药化工行业智能制造与低碳技术创新峰会暨余热利用产业论坛（上海·线下）

    2025-08-08   上海

  • 【免费参会】恶臭异味深度治理及管控技术论坛（上海·线下）

    2025-08-07   上海

  • 【免费参会】2025上海制药废水处理新技术、新成果、新装备发展论坛（上海·线下）

    2025-08-07   上海

  • 【免费参会】2025发酵中药与大健康创新论坛（上海·线下）

    2025-08-07   上海

  • 2025第15届国际生物发酵产品与技术装备展览会（上海）

    2025-08-07   上海

  • 【免费参会】第八届世界燕窝及天然滋补品博览会（上海）

    2025-08-07   上海

  • 2025新型光电功能材料与器件及发展趋势交流研讨会（乌鲁木齐·线下）

    2025-08-01   乌鲁木齐市

  • 第八届中国绿色植保发展与病虫害防控研讨会（乌鲁木齐·线下）

    2025-08-01   乌鲁木齐市

  • 2025植物科学交叉前沿与学术创新研讨会（乌鲁木齐·线下）

    2025-07-29   乌鲁木齐市

  • 2025食品营养与安全及功能性食品研究开发交流研讨会（乌鲁木齐·线下）

    2025-07-29   乌鲁木齐市

  • 2025临床试验统计思维与临床决策：理论与实战技巧专题会（线上网络直播）

    2025-07-26   中国

  • 2025年能力验证计划公告

    2025-11-30   中国

  • 2025年度粮油实验室间比对暨2025年度全国粮油检测大赛

    2025-11-30   中国

  • 第26届高联采高校后勤餐饮博览会--北京

    2025-09-24   北京

  • 第30次中日蜂产品会议（日本冈山·线下）

    2025-09-08   日本

  • 2025中国智慧物流核心零部件创新论坛--上海

    2025-09-03   上海

  • 2025快递业绿色包装创新发展论坛（上海）

    2025-09-03   上海

  • 【免费参会】2025快递物流新质生产力发展论坛暨2025长三角国际快递物流供应链与智能装备展览会--上海

    2025-09-03   上海

  • 【免费参会】2025制药化工行业智能制造与低碳技术创新峰会暨余热利用产业论坛（上海·线下）

    2025-08-08   上海

  • 【免费参会】恶臭异味深度治理及管控技术论坛（上海·线下）

    2025-08-07   上海

  • 【免费参会】2025上海制药废水处理新技术、新成果、新装备发展论坛（上海·线下）

    2025-08-07   上海

  • 2025第15届国际生物发酵产品与技术装备展览会（上海）

    2025-08-07   上海

  • 【免费参会】第八届世界燕窝及天然滋补品博览会（上海）

    2025-08-07   上海

  • 2025新型光电功能材料与器件及发展趋势交流研讨会（乌鲁木齐·线下）

    2025-08-01   乌鲁木齐市

  • 第八届中国绿色植保发展与病虫害防控研讨会（乌鲁木齐·线下）

    2025-08-01   乌鲁木齐市

  • 2025植物科学交叉前沿与学术创新研讨会（乌鲁木齐·线下）

    2025-07-29   乌鲁木齐市

  • 2025食品营养与安全及功能性食品研究开发交流研讨会（乌鲁木齐·线下）

    2025-07-29   乌鲁木齐市

  • 2025临床试验统计思维与临床决策：理论与实战技巧专题会（线上网络直播）

    2025-07-26   中国

  • 2025高分子材料研究与开发及其应用技术学术交流研讨会（拉萨·线下）

    2025-07-25   拉萨市

  • 2025农产品加工技术与功能食品开发研讨会（兰州·线下）

    2025-07-25   兰州市

  • 2025先进功能材料与器件应用学术交流研讨会（西宁·线下）

    2025-07-23   西宁市

    • 近期培训 更多

  • “检验检测机构/实验室风险管理与质量控制”培训班--线上直播，长期培训

    2025-12-30   中国

  • 【12月】VDA6.5产品审核（广州）

    2025-12-28   广州市

  • 12月《全面薪酬体系模式设计》--上海

    2025-12-27   上海

  • 【12月】过程审核VDA6.3&产品审核VDA6.5（广州）

    2025-12-27   广州市

  • 【12月】VDA6.3过程审核（广州）

    2025-12-27   广州市

  • 三标（质量、环境、职业健康安全）内审员培训（广佛、深惠、东莞、中珠）

    2025-12-27   广东

  • 【12月】全面薪酬体系模式设计（电脑实操版）--上海

    2025-12-27   上海

  • 【12月】ISO/IEC17025:2017实验室管理内审员培训班（广州）

    2025-12-22   广州市

  • 【12月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（南京·线下）

    2025-12-20   南京市

  • 【12月】数字化采购价格分析与成本降低高级研修班--北京

    2025-12-20   北京

  • ISO13485:2016医疗器械质量管理体系内审员培训班（广佛/深惠/东莞）

    2025-12-20   广东

  • 关于开展重庆市2025年全年食品、农产品行业职业技能评价计划开班通知

    2025-12-19   重庆

  • 【12月】8D 问题分析与解决--广州

    2025-12-15   中国

  • 【12月】SA8000：2014企业社会责任管理体系内审员培训班（广州）

    2025-12-15   广州市

  • 【12月】学德鲁克：从管理到教练（管理教练篇）--深圳

    2025-12-12   深圳市

  • 【12月】采购成本分析与控制--苏州

    2025-12-11   苏州市

  • 【12月】ISO 9001/ISO 14001/ISO 45001三管理体系新版内审员（东莞/线上网络培训）

    2025-12-06   东莞市

  • 【11月】体系文件编写（质量、环境、职业健康安全）实操培训班（广州）

    2025-11-25   广州市

  • 【11月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（广州·线下）

    2025-11-22   广州市

  • 【11月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（杭州·线下）

    2025-11-22   杭州市

  • 【12月】VDA6.5产品审核（广州）

    2025-12-28   广州市

  • 12月《全面薪酬体系模式设计》--上海

    2025-12-27   上海

  • 【12月】过程审核VDA6.3&产品审核VDA6.5（广州）

    2025-12-27   广州市

  • 三标（质量、环境、职业健康安全）内审员培训（广佛、深惠、东莞、中珠）

    2025-12-27   广东

  • 【12月】全面薪酬体系模式设计（电脑实操版）--上海

    2025-12-27   上海

  • 【12月】数字化采购价格分析与成本降低高级研修班--北京

    2025-12-20   北京

  • 【12月】学德鲁克：从管理到教练（管理教练篇）--深圳

    2025-12-12   深圳市

  • 【12月】采购成本分析与控制--苏州

    2025-12-11   苏州市

  • 【11月】IATF16949：2016 汽车质量管理体系内审员（东莞/线上网络培训）

    2025-11-22   东莞市

  • 【11月】OD实战：组织设计与组织流程再造--深圳

    2025-11-22   深圳市

  • 2025年体系内审员实操培训课程（ISO9001:2015、HACCP V1.0、ISO22000:2018）--杭州

    2025-11-20   杭州市

  • 【11月】AIAG六大核心工具 APQP /CP/AIAG&VDA FMEA/SPC/MSA/PPAP培训--苏州、深圳

    2025-11-17   苏州市

  • 【11月】GMPC化妆品良好生产规范内审员培训班（广州）

    2025-11-10   广州市

  • 食品品控师岗位技能等级培训--天津

    2025-10-30   天津

  • 【10月】采购成本分析与控制--苏州

    2025-10-30   苏州市

  • 【10月】大客户开发与维护策略技巧--深圳

    2025-10-17   深圳市

  • 【9月】大客户开发与维护策略技巧--成都

    2025-09-26   成都市

  • 2025年体系内审员实操培训课程（ISO9001:2015、HACCP V1.0、ISO22000:2018）--西安

    2025-09-25   西安市

  • 【9月】OD实战：组织设计与组织流程再造--上海

    2025-09-20   上海

  • 【2025年9月】经营力——企业全面经营沙盘模拟--深圳

    2025-09-19   深圳市

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