中共党员，西华大学食品与生物工程学院教授，西华大学食品产业融合创新中心主任。

长期围绕食品创新技术研发、质量控制与食品安全追溯信息化技术、农产品加工保鲜与营养食品功能进行应用基础研究。主持包括四川省重点研发项目—川菜工业化共性关键技术及生产系统信息化研究与应用示范、成都市科技局重大科技应用示范项目—肉类食品安全控制关键技术和数字化冷链系统研究及应用示范、四川省中医药管理局中医药科研专项面上项目—融合近红外无损检测的道地药材质量数字化鉴别及追溯体系等10余项省部级重点项目。授权国家发明专利超过15项，软件著作权超过10项，荣获“2018食品安全创新技术奖”、 四川省食品工业科学技术奖二等奖和第十七届全国HACCP应用与认证研讨会优秀论文奖等多项奖项。此外兼任四川省侨联特聘专家、国家食品安全司法鉴定专家、四川省食安办专家委员和世界大运会（成都）食品安全保障专家组冷链追溯专家等职务。

国家食品安全风险评估中心，博士

国家食品安全风险评估中心，研究员

国家市场监管总局特殊食品安全监管司婴配食品注册处处长

达能中国食品安全微生物负责人

科信食品与营养信息交流中心主任

嘉庚创新实验室/厦门市普识纳米科技有限公司董事长

河南大学 教授

华测检测认证集团股份有限公司 技术专家

郑州轻工业大学食品与生物工程学院院长

博士，教授 硕士研究生导师 

山东省食品安全专家委员会委员  山东省食品安全抽检监测专家库入库专家。 2007年6月毕业于天津科技大学  获发酵工程工学博士学位，入职齐鲁工业大学食品科学与工程学院，2008年12月-2010年12月进入山东大学博士后流动站与阜丰发酵集团有限公司博士后工作站进行合作研究。

主要研究方向：食品感官科学技术，食品风味化学研究。从2007年开始主讲《食品感官品评》和《食品工程原理》课程，《食品工程原理》课程获得齐鲁工业大学一流课程，食品感官品评教学案例获得齐鲁工业大学案例二等奖；多次为食品企业进行食品感官品评方法和实操培训，对感官品评科学方法理论和应用体系具有较深的领悟。 

先后主持完成国家十一五科技支撑计划子课题，国家自然科学青年基金项目等10余项。研究成果获得山东省科技进步二等奖1项，三等奖1项；内蒙古自治区科技进步奖二等奖1项；临沂市科技发明奖一等奖1项；临沂市科技进步二等奖1项。先后在国内外重要期刊和国际学术会议上发表论文56篇，参编著作和教材3部。参与完成GB/T22003-2017合格评定 食品安全管理体系审核与认证机构要求标准起草工作，ISO/IECTR17032:2019 过程认证方案标准起草工作。

中国营养学会老年分会委员、国家食品药品监督管理总局特殊医学用途配方食品注册审评专家；西安交通大学全球健康研究院营养与食品安全所所长。

浙江农林大学教授

山西省中医药研究院原副院长、国家保健食品安全审评委员会委员、保健食品审评专家、国家药品审评专家、山西健硕食品药品研究院

国家食品安全风险评估中心风险评估二室主任、国家食品安全风险评估专家委员会委员兼副秘书长、中国医药卫生文化协会药食同源专业委员会委员

国家保健食品审评安全组专家

江苏省农业科学院博士 

新加坡国立大学教授

特医食品注册审评专家，中国疾病预防控制研究中心原副主任、国家营养食物咨询委员会副主任委员、国家食品安全风险评估专家委员会、食品安全国家标准审评委员会委员。

从事质量及食品安全工作十余年，曾就职于一知名食品企业从事质量管理工作，后曾在餐饮服务企业负责供应商的审核、原物料品质把控及餐饮门店食品安全的管理提升，对工厂质量管理及餐饮门店食安管理有丰富的经验。