青岛农业大学食品学院院长/教授

贵州大学酿酒与食品工程学院 院长/贵州省发酵工程与生物制药重点实验室主任

东南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系，系主任，教授、博士生导师。中国营养学会理事；江苏省营养学会副理事长；中国营养学会营养与保健食品分会委员；中国营养学会基础营养分委会副主任委员；国家食品药品监督管理总局保健食品评审专家；国家卫生与计划生育委员会新食品原料评审专家。