【食品】相关的嘉宾专家

  • 钟其顶

    全国特殊食品标准化技术委员会 秘书长

    专注于食品真实性和标准化研究开发。主持科技部国际合作项目和国家自然基金,承担国家级和省部级科技项目10多项,作为中方负责人主持1项欧盟科技框架七项目和2项地平线2020项目,在食品真实性与标准化领域应用做出突出成绩。

  • 唐欣

    丝路食品检测创新联盟秘书长 西安悟空检测科技有限公司总经理

  • 穆登峰

    丝路食品检测创新联盟理事长 陕西科仪阳光检测技术服务有限公司总经理

  • 陈树兴

    河南科技大学食品与生物工程学院  中原食品实验室副主任、首席科学家

  • 宫秀武

    北京三维天地科技股份有限公司,咨询总监

  • 吉秀珠

    星巴克企业管理(中国)有限公司,高级品控经理

  • 黄河

    福建圣农食品有限公司,品管高级总监

  • 孙丽杰

    三全食品股份有限公司,检测中心经理

  • 于莉

    玛氏箭牌糖果(中国)有限公司,供应商质量管理总监

  • 李澍才

    四川省食品检验研究院,部门主任/高级工程师

  • 朱威

    深圳华大智造科技,中国营销中心新业务拓展负责人

  • 郭平

    江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院,正高级工程师

  • 李晓芹

    苏州市食品检验检测中心,高级工程师

  • 王骏

    山东省食品药品检验研究院,食品总检验师

  • 徐春祥

    江苏省食品药品监督检验研究院,食品室主任

  • 吴玉杰

    中国检验检疫科学研究院,研究员

  • 曾红艳

    感官分析研究中心主任,毕业于齐鲁工业大学,具有多年食品、药品、化妆品、消毒产品的感官分析经验,主要负责感官咨询、感官实验室建设、感官测试(智能感官测试+人工感官测试)等工作,致力于为企业提供全产业链定制化感官服务。

  • 刘波

    齐鲁工业大学食品科学学院教授,硕士生导师。长期从事甜味觉感知、甜味受体和甜味剂结构与功能等领域的研究工作,曾分别于2009年与2014年在美国弗吉尼亚联邦大学医学院与美国布朗大学从事访问学者研究。主持国家自然科学基金项目3项,省部级项目多项。在Journal of neuroscience(神经科学杂志)、Chemical Sensese(化学感知)等杂志以通讯作者或第一作者发表SCI论文三十余篇,出版学术专著2部(其中科学出版社1部),授权发明专利2项。

    担任Journal of Functional Foods、Planta、Chemosensory perception、现代食品科技等SCI或核心期刊审稿人,国家自然基金通讯评议专家,山东省、河北省、福建省等科技项目评议专家,山东省知识产权公共服务平台智库专家。指导3名研究生获得国家奖学金,2020年度山东省优秀硕士论文指导教师。

  • 王璞

    元气森林(北京)食品科技集团有限公司

  • 吴广枫

    中国农业大学特殊食品研究中心特聘研究员

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