河北医科大学第四医院泌尿外科主任医师 教授、河北省健康管理学会功能医学专业委员会主任委员

北京三博脑科医院 神经营养科主任、中国医院协会疾病与健康管理委员会 首席营养专家

香港中文大学，全科预防医学博士、复旦大学上海医学院临床医学硕士

慈济美亚医院（陕西）院长、陕西慈济美亚健康产业有限公司总经理、美国 IANMM 认证医生

陆军军医大学第一附属医院健康管理中心原主任、中国健康管理协会体检分会副会长

中国健康管理协会功能医学分会副会长、和润诊所功能医学首席专家

中国健康管理协会副会长、解放军总医院第二医学中心健康管理研究院主任

信三得利商贸有限公司健康食品事业部技术法规经理

技术总监，中粮营养健康研究院有限公司

食品科学与工程硕士，中农科泓智营养健康有限公司研发部长、科研骨干，目前主要从事中式主餐工艺技术、食品品质检测方法与评价体系的研究工作。通过传统主餐食品的工业化加工适应性改造，结合自动化加工装备和生产线配置，有针对性地提供工业化加工解决方案

中粮营养健康研究院 市场研究总监

中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心主任助理 卞祺老师毕业于美国堪萨斯州立大学，主要负责产业及行业研究消费者研究与洞察、在线调研平台构建和运营、食品饮料行业和消费趋势数据库的建立，研究经验覆盖食品行业，拥有丰富的食品研发背景。

中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心感官研究专员 于淼老师毕业于澳大利亚新南威尔士大学食品科学专业。主要研究学科是食品感官科学与技术，参与了国家十三五计划，并具有多品类感官一线评价经验，主要针对食品行业，包括风味油、特种麦芽、休闲食品等领域。

中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心感官研究经理 苏晓霞老师毕业于浙江工商大学食品科学与工程专业，重点开展感官分析方面研究工作，参与多项国家科技以及国家感官标准制定工作，负责与参与大量感官技术服务工作。

中国标准化研究院农业食品所感官分析研究室副研究员 博士，ISO感官分析技术专家，主要研究领域为消费偏好与营养健康，研制感官分析及消费者喜好的测试技术及通用基础标准，通过感官-消费喜好-营养的关联性分析实现风味品质佳、消费者喜好和营养健康的新产品创制。获授权国内相关技术发明专利10余项项国际发明专利2项，获感官应用软件著作权2项，发表文章100余篇，其中SCI/EI 30余篇。

西安交通大学生命科学与技术学院 院长/特聘教授（生物医学信息工程教育部重点实验室主任）

中粮营养健康研究院有限公司谷物研发中心技术总监

北京市营养源研究所食品营养与功能评价中心主任

北京同仁堂健康药业(青海)有限公司产品总监

好想你健康食品股份有限公司高级工程师/总工