国家食品安全评估中心教授

执行主任 沃尔玛食品安全协作中心

国家食品安全风险评估中心标准二室 主任

周永武 食品安全预防控制联盟（FSPCA）认可讲师 美国俄亥俄州立大学(Ohio State Univ.)农业研究与发展中心，博士后 美国俄亥俄州肯特州立大学(Kent State Univ.)分析化学专业，博士 中国上海华东理工大学应用化学专业，分析化学讲师 上海华东理工大学应用化学硕士研究生 美国嘉吉(Cargill)健康与营养事业部，亚太区质量经理 化学公司美国德克萨斯州研发中心，高级研究员 嘉吉(Cargill)爱荷华州维生素E工厂，实验室主任 对美国FDA的法规体系和美国食品企业的食品安全体系非常了解，对中国食品行业的各项质量管理规范也经验丰富。

国家食品安全风险评估中心应用营养一室 主任

国家食品安全风险评估中心标准三室 主任

国家食品安全风险评估中心技术顾问 研究员

黄博士是国际食品科学院院士、美国食品技师、乔治亚大学食品科技学系终身名誉教授、上海交通大学客座教授及陆伯勋食品安全中心理事。

国家保健食品安全审评委员会委员、保健食品审评专家、国务院政府特殊津贴专家

BRC全球食品安全标（第七版）ATP，BRC授权培训教师，食品安全硕士

国家食品安全风险评估中心营养一部

赛默飞GCMSMS资深应用工程师。北京大学博士后。研究生至博士后期间，主要从事食品安全特别是农残方面研究，曾参与国家973重大专项。在食品安全领域有着丰富的应用经验。

中国药科大学硕士学历，曾任职于四川省质检院，主要承担食品检测工作。2013年5月加入赛默飞世尔公司，担任液质产品应用工程师，熟练掌握液质三重四极杆及高分辨质谱操作和食品安全领域应用。

在食品业拥有20年以上的经验，熟悉食品加工的生产、质量管理、运营。他本人曾任职于FDA，对美国食品安全修正法案FSMA的发展已经有超过5年的研究。Gary是一位非常出色的培训师，在加入欧陆分析之前，他曾担任SQF标准机构的技术总监， 以及SAI GLOBAL的技术总监。目前Gary担任欧陆分析美国认证集团的总经理。

国家食品安全风险评估中心主任助理、研究员

欧洲食品安全局前主席、爱尔兰都柏林大学教授、IUFoST国际食品安全专家委员会共同主席

AB SCIEX应用市场发展部经理，从事液相色谱-质谱联用技术在食品安全领域的应用技术支持工作，具有丰富的质谱使用经验。

法国达能集团大中国区食品安全实验室总监。张斌先生1992年毕业于中国药科大学药物分析专业，获理学士学位，并于2006年获得上海交通大学EMBA。 大学毕业以后长期在外资企业工作，先后加入重庆葛兰素制药有限公司、天津百特医疗用品有限公司、强生（中国）医疗器材有限公司、多美滋婴幼儿食品有限公司等等跨国企业。 长期从事质量管理和食品安全工作。在药品和食品生产工艺、全供应链质量管理、实验室检测方面积累了丰富的经验，有广阔的国际视野并了解中国的行业发展状况。

雨润控股集团，研究员级高级工程师，主要从事肉类食品质量管理、肉类标准化研究工作。现为ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系国家注册审核员；全国屠宰加工标准化技术委员会（SAC/TC516）委员、全国农产品购销标准化技术委员会（SAC/TC517）委员、江苏省食品安全标准审评委员会委员；全国肉类行业职业技能竞赛专家委员会委员；全国生猪肉品品质检验人员教师。

中国合格评定国家认可中心副主任。1996年任原动植物检疫局信息处副处长，历任原国家动植物检疫局法规处副处长，原国家出入境检验检疫局认证司卫生注册处副处长，实验室处处长和国家认监委实验室部副主任、主任等职。曾任国家质检总局食品安全领导小组办公室成员、实验室认可技术委员会副主任委员、实验室认可动植物检疫分委员会副主任委员、实验室生物安全分委员会副主任委员和第一届植物检疫风险评估组成员，动植物检疫、实验室管理、食品安全方面的专家。