上海海洋大学食品学院教授。先后主持和参与国家级、省部级和企业科研项目二十项。发表论文110余篇,主编“水产品加工与利用”、“鱼糜制品加工技术”(与王锡昌合著)专著 ,副主编“食品工艺学”等教材。主要研究方向为鱼糜制品加工、水产品保鲜与保活运输、水产资源综合利用等领域。曾受中国水产总公司委托赴非洲塞内加尔指导鱼糜生产。曾兼任中国水产品质量认证管理委员会委员、国家科学技术奖评审专家、中国水产品流通与加工协会理事、上海市水产品加工与综合利用委员会副主任、上海市水产品标准化技术委员会副主任等职。
江苏省农科院农业设施与装备研究所副所长/研究员
沈阳化工大学校长助理,教授、博导;国家级专家,校高峰学科腾飞学者,功能分子研究所团队带头人。主要从事有机合成、新药和精细化学产品研发工作;现为国务院政府特殊津贴获得者,全国农药登记评审委员会生产流通专业评审组专家,“辽宁省高等学校攀登学者”,辽宁省第六届学科评议组成员(药学)。现担任“硼镁资源开发与精细化工技术”国家地方联合工程实验室主任、“绿色功能分子设计与开发”辽宁省重点实验室主任、“沈阳市靶向农药重点实验室”主任。
浙江工商大学海洋食品研究院院长、二级研究员、中国水产学会水产品加工与综合利用专业委员会委员、浙江省水产流通与加工协会副会长、浙江省水产学会副理事长兼水产品加工与安全专业委员会主任、国务院特殊津贴专家、浙江省有突出贡献中青年专家