浙江省农业科学院食药同源植物加工研究室主任、院专聘研究员,国家食药同源创新联盟理事、浙江食品学会理事,中国生物发酵产业协会食药物质专业委员会、浙江省食品添加剂与配料协会、浙江省饮料工业协会专家委员。
中国农业大学 教授、博士生导师
主要从事食品功能配料开发(高效萃取分离技术、稳态化技术)、食品功能因子递送系统研究(微胶囊、纳米乳液、胶体颗粒、Pickering乳液)、饮品加工技术开发(果蔬汁、茶饮料、植物饮料、植物蛋白饮料、功能饮料)方面的研究。
上海应用技术大学香料香精技术与工程学院 教授
中国食品发酵工业研究院,标准与数字化研发部,中心副主任、高级工程师,中国食品添加剂和配料协会法规技术专业委员会秘书长。
董事长 青岛德慧海洋生物科技有限公司
“三新”食品行政许可审评专家,河南工业大学粮油食品学院教授,中国食品添加剂和配料协会,Codex主持国CCFA代表,中国首批食品添加剂方向研究生,有多个国基、五年计划、863科研项目,有《食品添加剂》、《食品添加剂原理及应用技术》等多部著作
天津科技大学食品科学与工程学院教授/博导、中国食品添加剂和配料协会营养强化剂专业委员会秘书长