吴轶嘉宾专家-食品会议培训中心

吴轶

上海市食品研究所检测中心副主任，2003年毕业于华东理工大学药物制剂专业，毕业后进入上海市食品研究所检测中心工作，目前担任中心副主任，主要从事食品安全与检测技术研究，主持和参与过的课题有：2003年上海市科委《本市主副食品流通安全预警系统构建研究》、2007年《食品中有害工业色素的检测技术研究》、2009年《猪肉中呈味核苷酸的检测方法研究》等，上海市商务委《本市屠宰环节食品安全技术保障研究》项目，主持科技部重大仪器专项子课题《多用途联用样品前处理仪器在加工食品安全检测领域应用开发》。担任中国仪器仪表学会分析仪器分会青年工作者委员会副主任委员、国家食品检验检测机构资质认定评审员等社会工作

吴轶出席会议日程

标准物质和能力验证技术研讨会
2018-05-17 上海

职能标签：技术负责人

知识点：肠道微生态开发仪器资质认定检验检测脂肪酸加工现场评审检测技术技术提升检测检验食品安全安全食品检测方法

近期会议更多>

近期培训更多>