张明月

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张明月

食品科学与工程硕士,中农科泓智营养健康有限公司研发部长、科研骨干,目前主要从事中式主餐工艺技术、食品品质检测方法与评价体系的研究工作。通过传统主餐食品的工业化加工适应性改造,结合自动化加工装备和生产线配置,有针对性地提供工业化加工解决方案

知识点: 食品 工艺 品质 营养健康 工业化 中式菜肴 加工 管理体系 技术提升 检测 研发 健康 营养 检测方法

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