张建友

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张建友

浙江工业大学食品科学与工程专业负责人,先后主持教育部产学合作协同育人项目“新工科背景下乳制品生产虚拟仿真实习实践基地建设”、“专业大类招生背景下《乳品工艺学》新型教学方法研究与实践”等课堂教学改革项目


知识点: 食品 乳制品 建设 工艺 生产 食品科学 产学合作协同育人项目 乳品

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