秦玉梅
副研究员，硕士生导师，2012年获食品科学博士学位，2013-2016美国Monell Chemical Senses Center从事博士后研究工作。研究方向围绕食品感官科学在食物营养认知及食物功效作用中机制问题，以化学感觉中味觉为主线，探讨不同基本味感觉细胞定向分化调控机制，探索口腔味觉细胞免疫认知新功能，诠释细胞水平上二元味感觉交互作用机制。迄今，主持和参加国家自然科学基金项目4项，PloS Biology，PloS Genetics，Food Chemistry，Developmental Biology等杂志发表SCI论文20余篇。2017年获得第39届美国化学协会年会Polark 青年研究者奖。
知识点：
-
2025年能力验证计划公告2025-11-30 至 2025-11-30
中国
烟台联食检测科技有限公司
-
2025年度粮油实验室间比对暨2025年度全国粮油检测大赛2025-11-30 至 2025-11-30
中国
主办方：国家粮食和物资储备局科学研究院
-
2025食品创新创业大赛2025-09-30 至 2025-09-30
中国
主办方：全国农产食品行业产教融合共同体、烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）
-
第26届高联采高校后勤餐饮博览会--北京2025-09-24 至 2025-09-25
北京
指导与支持单位（拟）： 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会 世界中餐业联合会中餐工业化产业分会 中国烹饪协会 中国物流与采购联合会食材供应链分会 主办单位：北京高校食品原材料联合采购中心 承办单位：恒兴国际会展集团有限公司
-
第30次中日蜂产品会议（日本冈山·线下）2025-09-08 至 2025-09-10
日本
-
2025年能力验证计划公告
2025-11-30 至 2025-11-30
中国
烟台联食检测科技有限公司
-
2025年度粮油实验室间比对暨2025年度全国粮油检测大赛
2025-11-30 至 2025-11-30
中国
主办方：国家粮食和物资储备局科学研究院
-
2025食品创新创业大赛
2025-09-30 至 2025-09-30
中国
主办方：全国农产食品行业产教融合共同体、烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）
-
第26届高联采高校后勤餐饮博览会--北京
2025-09-24 至 2025-09-25
北京
指导与支持单位（拟）： 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会 世界中餐业联合会中餐工业化产业分会 中国烹饪协会 中国物流与采购联合会食材供应链分会 主办单位：北京高校食品原材料联合采购中心 承办单位：恒兴国际会展集团有限公司
-
第30次中日蜂产品会议（日本冈山·线下）
2025-09-08 至 2025-09-10
日本
-
“检验检测机构/实验室风险管理与质量控制”培训班--线上直播，长期培训2025-12-30 至 2025-12-31
中国
-
【12月】VDA6.5产品审核（广州）2025-12-28 至 2025-12-28
广州市
-
【6月/9月/12月考试】2025年公共营养师培训考试（线上网络培训+线下考试）2025-12-27 至 2025-12-27
中国
-
12月《全面薪酬体系模式设计》--上海2025-12-27 至 2025-12-28
上海
-
【12月】过程审核VDA6.3&产品审核VDA6.5（广州）2025-12-27 至 2025-12-28
广州市
-
【6月/9月/12月考试】2025年公共营养师培训考试（线上网络培训+线下考试）
2025-12-27 至 2025-12-27
中国
-
【12月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（南京·线下）2025-12-20 至 2025-12-23
南京市
-
【11月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（广州·线下）2025-11-22 至 2025-11-25
广州市
-
【11月】食品微生物检验标准解读及实际操作培训班（杭州·线下）2025-11-22 至 2025-11-25
杭州市
-
2025年体系内审员实操培训课程（ISO9001:2015、HACCP V1.0、ISO22000:2018）--杭州2025-11-20 至 2025-11-22
杭州市
鲁公网安备 37060202000128号