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江南大学-Imperial college London联合培养博士，江南大学博士生导师，兼职内蒙古自治区微生物代谢与绿色发酵工程重点实验室学术委员会副主任。中国医药教育协会微生态与健康专委会委员，主要致力于发酵法规模化合成功能寡糖链及糖链与益生菌协同的功能挖掘研究。

上海理工大学健康科学与工程学院教授，博士生导师，国家万人计划青年拔尖人才、上海市曙光学者、上海市东方学者特聘教授等，兼任中国食品科学技术学会青年工作委员会副秘书长、上海市食品学会副秘书长等，长期从事食品优良微生物选育与利用、益生菌功能机制解析、食品合成生物学和功能性食品的研究与开发。

天津大学化工学院讲席教授、博导，国家万人计划科技创新领军人才，主要研究方向包括工业结晶、药物分离与精制、功能晶体的设计与开发和高盐废水处理等。作为项目负责人先后主持国家重点研发计划课题、国家自然科学基金项目等国家和省部级项目7项，主持各类校企合作项目50多项，开发的新技术和新设备已成功推广应用于茴脑、奥美拉唑钠、头孢唑林钠头孢曲松等众多个产品的生产中，建立了达到国际先进水平的生产线，推动了合作企业的技术进步和产品提升。上述成果所衍生的新技术和新设备为合作企业年均新增产值过10亿元，年均新增利润超过3亿元。

北京师范大学化学学院教授、博士生导师

江南大学化学与材料工程学院副教授

沈阳化工大学教授、博士生导师

江南大学教授

南京农业大学教授

中山大学教授

医学博士，副主任技师，湖北省疾控中心安评所评价二部主任，长期从事食品毒理学及功能学研究工作，现主要从事食品等健康产品安全风险评估及地方特色食品地标和国标申报工作。