【HACCP】相关的嘉宾专家

高级经济师，国家注册高级审核员、见证审核员、软件成熟度模型评估师，机制和工商管理双学位，原吉林工业大学管理学院副院长。长期从事企业管理和质量管理工作，长期从事ISO9001、IATF 16949、ISO14001、VDA6.4、EN46000、GMP、CMM、ISO/IEC17799、ISO45001、HACCP、ISO/YY/T/0287、TL9000、CMM、CMMI、SA8000、ERP等企业的审核、咨询工作。

中共党员，西华大学食品与生物工程学院教授，西华大学食品产业融合创新中心主任。

长期围绕食品创新技术研发、质量控制与食品安全追溯信息化技术、农产品加工保鲜与营养食品功能进行应用基础研究。主持包括四川省重点研发项目—川菜工业化共性关键技术及生产系统信息化研究与应用示范、成都市科技局重大科技应用示范项目—肉类食品安全控制关键技术和数字化冷链系统研究及应用示范、四川省中医药管理局中医药科研专项面上项目—融合近红外无损检测的道地药材质量数字化鉴别及追溯体系等10余项省部级重点项目。授权国家发明专利超过15项，软件著作权超过10项，荣获“2018食品安全创新技术奖”、 四川省食品工业科学技术奖二等奖和第十七届全国HACCP应用与认证研讨会优秀论文奖等多项奖项。此外兼任四川省侨联特聘专家、国家食品安全司法鉴定专家、四川省食安办专家委员和世界大运会（成都）食品安全保障专家组冷链追溯专家等职务。

国家注册质量管理体系审核员、国家注册环境管理体系审核员、国家注册职业健康安全管理体系审核员、国家注册食品安全管理体系审核员、国家注册HACCP管理体系审核员。

经验：参加体系认证审核：审核过近几百家企业，其中食品企业二百余家，较大型的公司有正大秦皇岛工厂、正大香河工厂、国投中鲁、蓝鸟家具、邯郸中化、亚大塑料等公司三方认证审核。参与某集团企业餐饮评定审核。2019年组织北京某德资企业内部审核。廊坊市场监督局组织提供《危害分析与关键控制点------餐饮行业和5S管理》的课程培训