【培训预告】食品微生物检验员岗位技能等级培训正在招生中......-食品会议培训中心

【培训预告】食品微生物检验员岗位技能等级培训正在招生中......

发布日期：2025-07-23 浏览次数：1027

核心提示：烟台富美特信息科技股份有限公司现面向全国食品相关行业开展2025年食品微生物检验员专业技能培训,具体培训事宜通知如下。了解更多详情，请添加客服微信：15376602038/18906453236，座机：0535-2122191。

各相关单位：

食品微生物是全球食品安全的主要问题和监管重点，而由于微生物的特殊性和不可控性，其造成的污染广泛存在于食品生产加工的各个环节，对人民的饮食安全造成极大隐患。而规避这一风险最直接有效的方式就是通过对食品进行微生物检验来评估食品中微生物污染的情况，避免对人体有害的食品流入市场。而食品的微生物检验是一项专业性较强的工作，需要从业者有着较高的知识、技能和素养。

为了进一步加强各地食品微生物检测人才队伍建设，全面提升相关从业人员的检测技能水平，烟台富美特信息科技股份有限公司现面向全国食品相关行业开展2025年食品微生物检验员专业技能培训,具体培训事宜通知如下:

01、组织机构

主办单位：烟台富美特信息科技股份有限公司

02、培训对象

从事食品微生物检验及相关人员

03、培训时间

线上培训、随报随学

04、主要内容

分级	编号	课程名称	学时	讲师
初级理论	1	安全基础知识	1	食品伙伴网特聘讲师
	2	生物安全的基本概念	3	食品伙伴网特聘讲师
	3	消毒和灭菌基础知识	1.5	食品伙伴网特聘讲师
	4	微生物样品采集与制备	1.5	食品伙伴网特聘讲师
	5	食品微生物实验室常规检验用设备概述	2	食品伙伴网特聘讲师
	6	食品微生物实验室关键消耗品管理概述（上）	2.5	食品伙伴网特聘讲师
	7	食品微生物实验室关键消耗品管理概述（中）	1.5	食品伙伴网特聘讲师
	8	食品微生物实验室关键消耗品管理概述（下）	1.5	食品伙伴网特聘讲师
	9	食品中菌落总数的测定	0.5	食品伙伴网特聘讲师
	10	食品中大肠菌群的计数	1	食品伙伴网特聘讲师
	11	食品中霉菌酵母菌计数	1	食品伙伴网特聘讲师
	12	食品微生物学检验结果报告概述	2	食品伙伴网特聘讲师
初级实操技能	13	食品中大肠菌群检测平板计数法实际操作	1	实际操作
	14	食品中菌落总数的测定实际操作	1	实际操作
	15	食品中大肠菌群检测MPN法实际操作	1	实际操作
	16	食品中霉菌酵母菌计数实际操作	1	实际操作
	17	革兰氏染色实际操作	1	实际操作
中级理论	1	食品中沙门氏菌的检验	1	食品伙伴网特聘讲师
	2	食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验	1	食品伙伴网特聘讲师
	3	食品中金黄色葡萄球菌的检验	1	食品伙伴网特聘讲师
	7	食品中副溶血性弧菌的检验	1	食品伙伴网特聘讲师
	8	食品中致泻大肠埃希氏菌的检验	1.5	食品伙伴网特聘讲师
	9	食品中克罗诺菌属（阪崎肠杆菌）的检验	1.5	食品伙伴网特聘讲师
	10	培养基质量控制和菌株活化保藏	3	食品伙伴网特聘讲师
	11	食品微生物学检验结果有效性概述	3	食品伙伴网特聘讲师
	12	微生物实验室样品的管理与处理	0.5	食品伙伴网特聘讲师
	13	GBT27405-2008 实验室质量控制规范食品微生物检测解析	3	食品伙伴网特聘讲师
	14	食品生产与微生物检验环境监测概述（上）	1.5	食品伙伴网特聘讲师
	15	食品生产与微生物检验环境监测概述（下）	4	食品伙伴网特聘讲师
中级实操	13	食品中沙门氏菌检验实际操作	1	实际操作
	14	食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验实际操作	0.5	实际操作
	15	食品中金黄色葡萄球菌的检验实际操作	0.5	实际操作
高级	1	CNAS-CL01- A001:2022《认可准则在微生物检测领域的应用说明》	25.5	食品伙伴网特聘讲师
	2	微生物实验室审核流程及要点内容分析	12	食品伙伴网特聘讲师
	3	《GB 19489-2008 实验室生物安全通用要求》详解	12	食品伙伴网特聘讲师
	4	食品微生物实验室生物安全管理规范的编写	1	食品伙伴网特聘讲师
	5	食品微生物检验新技术详解	1	食品伙伴网特聘讲师
	6	微生物实验室作业指导书的编写原则及注意事项	1	食品伙伴网特聘讲师
	7	微生物实验室检验报告审核要点及不合格报告的签发注意事项	1	食品伙伴网特聘讲师

培训课时：本次培训初级工和中级工包含线上理论（初级19学时，中级22学时）+实操技能知识（初级5学时，中级2学时）+考试。高级工为线上理论培训（42学时）+考试。

培训方式：理论、实操线上学习+线上考试。

考试时间：随报随学，报名缴费后可开通学习，学习完即可考试（考完试两个周左右颁发证书）

培训亮点

亮点1：随报随学

随报随学，报名缴费后可开通学习，学习完即可考试；视频可以回看一年的时间。

亮点2：学习平台、听课学习

支持手机电脑在线学习，随时随地！手机还可以后台播放音频学习，利用空闲时间复习课程内容！

上班路上听一段，合理利用碎片化时间强化记忆！

电脑大屏学习更轻松！

亮点3：培训证书

1、全程参与培训，考试合格后的学员可申请由食品伙伴网颁发的相关等级专业证书，证书编号唯一；官网：（https://www.foodmate.net/train/cert.php）可查。

2、证书全国通用，可作为职业岗位能力考核的证明，可作为项目承接、招投标、岗位聘用、任职、定级和晋升职务的重要依据；并可作为专业能力培训的证明及专业技术人员继续教育证明。

鉴定条件

具备以下条件之一者，可申报初级专业技术等级：

1、具备食品及相关专业中专及以上学历（含尚未取得毕业证书的在校学生）。

2、从事食品、农产品检测相关工作满1年。

具备以下条件之一者,可申报中级专业技术等级：

1、具备食品及相关专业大学专科及以上学历（含尚未取得毕业证书的在校学生）。

2、具备食品及相关专业中专学历（含尚未取得毕业证书的在校学生），取得初级专业技术等级满1年。

3、从事食品、农产品检测相关工作满3年。

具备以下条件之一者,可申报高级专业技术等级：

1、具备食品及相关专业硕士及以上在学历（含尚未取得毕业证书的在校学生）。

2、具备食品及相关专业大学专科及以上学历（含尚未取得毕业证书的在校学生），取得中级专业技术等级满1年。

3、具备食品及相关专业中专学历，取得中级专业技术等级后，从事相关专业工作满3年。

4、从事食品、农产品检测相关工作满5年。

收费标准

初级工：1000元/人。中级工：1200元/人。高级工：1500元/人。费用包含线上视频教材、考试费、证书费、税费等。

报名方式：

食品微生物检验员专业技能等级培训（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16616.html?salesmanid=222

【线上·随报随学】采样员、2760解读、能力认可准则、检测结果有效性、理化/微生物/农产品食品检验员、化验员、实验室安全管理师、生物安全监督员、色谱/质谱、不确定度、实验室内审员、出厂检验等培训

食品采样岗位技能等级培训（初/中级·线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16893.html?salesmanid=222

GB 2760-2024 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》解读及检测技术高级培训班（线上网络培训，随报随学）

https://train.foodmate.net/show-17606.html?salesmanid=222

CNAS-CL01-G001：2024《检测和校准实验室能力认可准则的应用要求》培训班（长期线上网络培训，随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16894.html?salesmanid=222

实验室检测结果有效性（线上网络培训，长期随报随学）

第1期实验室检测结果有效性——认可和资质认定的要求（包括质控计划的编写）

第二期实验室检测结果有效性——如何实施过程质控

第三期实验室检测结果有效性——质控图的制作和应用

第四期实验室检测结果有效性——如何制作一个室内质控样

第五期实验室检测结果有效性——异常值和结果符合性的判断和处理

第六期实验室检测结果有效性——各种室内比对技术的应用场景、技术要求和判断

第七期实验室检测结果有效性——如何组织一次室间比对

第八期实验室检测结果有效性——设备的期间核查

https://train.foodmate.net/show-16568.html?salesmanid=222

食品理化检验员专业技能等级培训（理论+实操·线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16615.html?salesmanid=222

食品微生物检验员专业技能等级培训（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16616.html?salesmanid=222

农产品食品检验员岗位技能等级证书培训（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16617.html?salesmanid=222

实验室安全管理师初级培训（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16614.html?salesmanid=222

实验室安全管理师中级培训（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16613.html?salesmanid=222

实验室化验员培训（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16612.html?salesmanid=222

生物安全监督员及生物安全责任人培训（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16641.html?salesmanid=222

食品安全抽检承检机构考核培训（长期线上网络培训，随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16622.html?salesmanid=222

色谱分析检测技术能力提升专题培训班（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16593.html?salesmanid=222

质谱分析检测技术能力提升专题培训班（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16608.html?salesmanid=222

实验室测量不确定度评定与表示培训（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16607.html?salesmanid=222

CNAS、CMA 内审员能力提升及申报核查检查表详解（线上网络培训，长期随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16606.html?salesmanid=222

新版实验室认可资质认定（CNAS/CMA）内审员培训（升级）--长期线上网络培训，随报随学

https://train.foodmate.net/show-17710.html?salesmanid=222

实验室认可/检验检测机构资质认定内审员培训（长期线上网络培训，随报随学）

https://train.foodmate.net/show-17711.html?salesmanid=222

CNAS-CL01-A002:2020《检测和校准实验室能力认可准则在化学检测领域的应用说明》（长期线上网络培训，随报随学）

https://train.foodmate.net/show-16569.html?salesmanid=222

食品企业SC出厂检验培训班

第一期：炒货食品及坚果制品、罐头、调味品

第二期：酒类、饮料

第三期：肉制品、方便食品、水产制品

第四期：粮食加工品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、糕点

https://train.foodmate.net/show-16889.html?salesmanid=222

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职能标签：检验员微生物检验员技术人员品管在校学生

知识点：培训预告食品微生物检验员食品微生物检验生物技能微生物检验食品微生物检验食品微生物培养基安全标准食品安全检测农产品实验室食品伙伴网微生物学操作食品微生物学球菌沙门微生物检测技能培训加工建设控制岗位能力生物安全安全管理实际操作食品生产 CNAS 风险规范鉴定监测测定申报评估消毒致泻大肠埃希氏菌质量控制环境监测酵母生物检测实验室生物安全生产食品生产加工微生物学检验产品检测菌落总数大肠菌群菌株食品微生物实验室实验室检验微生物实验室生产加工设备菌群检测样品实验室样品审核要点微生物污染检验结果农产品检测样品采集检验报告环境实验室生物安全管理结果报告生物学霉菌酵母菌大肠埃希氏金黄色葡萄球菌沙门氏菌审核流程关键消耗品管理副溶血性弧菌单核细胞增生李斯特氏菌微生物检验环境监测检验结果有效性《GB 19489-2008 实验室生物安全通用要求》生物安全管理规范微生物实验室作业指导书生物污染灭菌革兰氏染色生物安全管理 GB 19489 平板计数监管细胞食品微生物学检验菌落总数的测定实验室质量控制生物实验室结果有效性作业指导书大肠埃希氏菌沙门氏菌检验黄色葡萄球菌质量投标招投标 GB 19489-2008 制备保藏实操审核要点污染实验室审核隐患基质饮食食品微生物检测检验报告审核技术流程菌群检测技能

会议/培训标签：

食品微生物检验员专业技能等级培训（线上网络培训，长期随报随学·食品伙伴网）

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