随着国家一系列强有力的疫情管控、防控措施的实施,国内疫情形势呈现整体积极向好态势,近期国内会议陆续定档,敬请知悉!详情可咨询客服:15376602038!
1、【定档】第40届中央厨房建设设计运营管理暨参观考察臻尚餐饮中央厨房活动
会议时间:2022年7月19-22日
会议地点:芜湖市
会议内容:
1、中央厨房产品策划与定位
2、现代食品工业技术在中央厨房的应用
3、团餐、净菜、鲜食中央厨房运营模式管理
4、中央厨房投资建设风险评估
5、中央厨房技术、装备与应用
6、中央厨房经营管理方案分享
7、中央厨房生产管理与质量安全
8、中央厨房之产品研发提升-核心产品力
9、中央厨房规划设计要点讲解
10、参观考察安徽臻尚餐饮最新一代智能化自动化中央厨房
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1168/index.html
2、【定档】CFIQC2022 中国食品检验检测与质量控制高峰论坛
会议时间:2022年7月20-22日
会议地点:郑州光华大酒店
会议内容:大会将围绕:拉曼光谱技术在食品检测的应用、食品微生物检验与控制技术、食品及农产品快速检测技术进展、农兽药残留检测技术、生物毒素检测与防控技术、食品真实性与溯源技术、食品实验室质量控制与管理、样品前处理技术、第三方检测经验介绍等主题开展学术交流。
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1102/index.html
会议时间:2022年7月22-23日
会议地点:济南
会议内容:本次论坛将邀请长期从事食育理论研究的专家学者及拥有丰富食育实践经验的团队和个人,和大家一起深入了解国内相关政策、探讨食育实践情况与开展模式、分享食育资源,搭建行业交流和学习平台,实现更好的政策落地以及资源联动、落地、转化等,推动中国食育发展。
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1173/index.html
4、【定档】第五届食品科技创新论坛暨2022大健康食品发展论坛
会议时间:2022年7月26-27日
会议地点:南京富力万达嘉华酒店
会议内容:此届会议再次突破、创新——从原料创新、产品创新到营销创新,从基础营养到特殊食品,多维度剖析食品研发热点,并邀请行业专家从专业角度剖析相关产品研发与创新;旨在搭建我国食品行业的产学研桥梁,助力食品科研与生产,推动科技转化为生产力,为“十四五”及科技成果产业化做出贡献!
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1117/index.html
会议时间:2022年7月28-29日
会议地点:合肥元一希尔顿酒店
会议内容:携手肉制品研究的高校团队、重点实验室、行业协会、代表产业、龙头企业等等,一起探讨解决技术难题,交流创新思路,分享发展经验,为促进前沿技术成果的产业化转化,推进肉制品行业的持续健康发展贡献力量。
发言主题:行业趋势发展解读;肉类加工技术创新;功能型辅料应用;防腐保鲜技术;质量控制及包装机械;新技术成果、优势产品展示
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1170/index.html
6、【定档】2022年发酵工程绿色发展与智能制造新技术、新工艺、新设备交流研讨会
会议时间:2022年7月28日-30日
会议地点:杭州暗香瑞莱克斯大酒店
会议内容:交流探讨生物发酵产业前沿领域的新成果、新技术、新工艺、新产品、新设备及其应用,提高企业人员整体技能水平,掌握关键技术,增强技术创新能力和驱动力,引领发酵工业生产高效、绿色、低碳、智能化创新水平;加强创新研发,促进科技成果向商品转化,推动生物发酵产业智慧绿色高质量发展,搭建产学研用交流与合作平台。
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1162/index.html
7、【定档】CBIFS2022第十五届中国国际食品安全技术论坛--重庆
会议时间:2022年8月18-19日
会议地点:重庆悦来国际会议中心
会议内容:本次论坛内容包括食品安全国家标准、食品安全检验检测、食品安全认证认可、食品安全质量管理等议程,邀请权威专家及行业龙头企业,研究探讨新技术发展与应用,为提高食品安全检测技术和质量管理水平发挥作用。
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1212/index.html
8、【定档】第六届中国动物健康与食品安全大会(定档9月13日-15日)
会议时间:2022年9月13日-15日
会议地点:杭州洲际酒店
会议内容:邀请国内外动物源食品产业链院士专家,聚焦畜牧、兽医、水产、餐饮、商超领域食品安全科技创新能力提升和资源共享,深入探讨时事热点议题,针对动物源食品产业链各环节的关键发展问题,联合全球专家学者,共同寻找解决方案,把握发展机遇,以创新引领未来。
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1119/index.html
9、【定档】第五届中国健康产业大会暨2022中国大健康品牌盛典
会议时间: 2022年9月23-24日
会议地点: 北京天泰宾馆
会议内容:大会主题:大健康产业创新变革,引领健康场景服务升级。围绕大健康品牌盛典和主题论坛、风云对话、圆桌会议、专场推介、品牌展览、国宴联谊等众多活动展开探讨对接,预计将有来自全国各地500位从事健康产业的企业家汇聚北京,与在大健康领域具有影响力的代表人物共话健康,围绕促进大健康产业高质量发展,助力市场主体品牌建设,增强行业发展活力,展开交流活动。
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1220/index.html
10、【会议内容更新】第十二届食品微生物检测与控制技术交流会--杭州
会议时间: 2022年7月20日-22日
会议地点: 杭州
会议内容:
7月20日 下午 · 会议签到 |
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7月21日 上午 · 大会总会场 |
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1 |
我国食品微生物检测标准体系分析 |
2 |
食源性致病微生物检验技术现状及发展趋势 |
3 |
食源性致病微生物风险评估及限量制定原则 |
4 |
特色环节:嘉宾圆桌论坛 |
7月21日 下午 · 标准修订与应用分会场(上) |
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1 |
欧美食品微生物检测标准体系分析 |
2 |
基于食品安全风险监测的微生物风险管理 |
3 |
GB 4789.30《食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验》修订方向与进展 |
4 |
GB 4789.4《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》修订方向与进展 |
7月21日 下午 · 常规微生物检验分会场 |
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1 |
GB 4789.7-2013《食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验》解读 |
2 |
食品微生物检验数据偏差产生的分析与调查 |
3 |
微生物实验室常用培养基的验收及管理 |
4 |
霉菌酵母菌检验计数要点及注意事项 |
7月22日 上午 · 标准修订与应用分会场(下) |
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1 |
食品中微生物限量标准在食品安全监督抽检中的应用 |
2 |
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 产志贺毒素大肠埃希氏菌检验》标准制定研究 |
3 |
GB 5750.12《生活饮用水标准检验法 微生物指标》的标准修订进展 |
4 |
我国微生物检验方法标准跟踪评价研究 |
7月22日 上午 · 食品加工过程控制分会场 |
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1 |
乳制品体系检查中微生物风险点的预防和控制 |
2 |
食品加工过程中的微生物动态监测 |
3 |
微生物溯源技术在食品安全控制中的应用 |
4 |
新冠疫情背景下冷链物流运输的风险点评估与控制 |
5 |
大型企业食品加工过程控制管理经验及案例分享 |
7月22日 下午 · 实验室质量管理分会场 |
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1 |
食品微生物实验室检测结果的内部质控和外部评估 |
2 |
食品微生物检测结果异常的控制 |
3 |
食品微生物检验方法验证方案的制定与注意事项 |
4 |
实验室内部审核计划的制定原则及注意事项 |
7月22日 下午 · 分子生物学技术分会场 |
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1 |
荧光定量PCR技术结合MALDI-TOF-MS在食源性致病微生物快速筛查中的应用 |
2 |
宏基因组测序(NGS)技术的发展与在食源性病原体检测中的应用 |
3 |
光谱技术在食品微生物检测领域的应用 |
4 |
利用CRISPR技术提高食源性致病微生物基因检测的灵敏度研究 |
发言议题持续更新中,敬请期待…… |
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1270/index.html
会议时间: 2022年7月15-17日
会议地点: 南京白金汉爵酒店
会议主题:功能食品与人类健康
会议形式:特邀报告、专题论坛、新品展览、对接合作
会议内容:
(一)特邀报告
1、全球营养功能食品发展现状与趋势;
2、营养保健及特殊食品法规标准;
3、特殊食品产业现状与发展;
4、个性化精准营养未来趋势。
(二)专题论坛
1、特殊医学用途配方食品科技创新及产业发展;
2、益生菌科技创新与产业发展;
3、生物活性肽科技创新与产业发展;
4、功能食品原料/配料开发与应用;
5、食品营养与人体健康;
6、海洋资源功能性食品开发与产业发展;
7、药食同源及天然产物开发与产业发展;
8、功能多糖营养及开发应用;
9、谷物类食品营养与精深加工
10、新成果、新技术与新工艺。
(1)提高免疫力、改善睡眠、肠道、运动、血糖、血脂、抗氧化等新产品与新成果;
(2)绿色、低碳、智能、纳米技术等新技术与新工艺。
(三)新技术、新成果、新产品展览展示
1、功能性食品、保健食品、特医食品、膳食补充剂及原料/配料等新产品、新成果;
2、食品营养成分提取、分离、纯化、安全检测等新技术与装备。
详情介绍:http://conf.foodmate.net/1112/index.html
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CFIQC2023 中国食品检验检测与质量控制高峰论坛(郑州)
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第40届央厨建设设计、运营管理暨参观考察两个大型中央厨房活动--芜湖
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