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【会议日程更新】2024食品安全与检测技术创新论坛

发布日期：2024-07-24 浏览次数：391

核心提示：“2024食品安全与检测技术创新论坛”将于2024年8月在上海举办，感兴趣的小伙伴快来报名学习吧！！！了解更多会议培训，请添加客服微信：18906453236，座机：0535-2122191。

2024食品安全与检测技术创新论坛（上海）

会议时间： 2024-08-15 至 2024-08-16

会议地点：上海神旺大酒店

http://conf.foodmate.net/2151/index.html?salesmanid=222

为共同提升我国食品质量与安全保障水平、推进食品安全建设，同时为长三角地区食品质量与安全管理工作提供借鉴，为政府、业界、学界搭建科技交流与成果分享的平台，由上海市食品学会主办的“2024食品安全与检测技术创新论坛”将于2024年8月在上海举办，为期2天。

本次论坛旨在宣贯食品安全法规标准，分享食品检测新技术、安全监管舆情分析与餐饮质量安全提升等主题，切实为共建食品安全城市、推动我国食品安全工作、实施健康中国战略等提供保障。

会议日程：

大会主题报告：新时代的食品安全

时间：2024年8月15日（周四）08:30-12:00
主持人：王锡昌上海市食品学会理事长
	报告主题
09:00--09:10	致辞潘迎捷上海市食品学会名誉理事长
09:10--09:40	食品安全标准的发展趋势樊永祥国家食品安全风险评估中心副主任
09:40--10:20	食品标签监督管理办法（征求意见稿）解读毕玉安国家市场监督管理总局原食品生产司稽查专员
10:20--10:30	茶歇
10:30--11:00	保障粮食安全建设无形良田傅海上海市粮食和物资储备局粮食和能源储备处处长
11:00--11:30	上海市食品安全标准体系建设徐奕丽上海市卫生健康委员会食品安全标准与监测评估处处长
11:30--12:00	食品安全“两个责任”新要求朱梓明上海市市场监督管理局食品安全协调处处长
12:00--13:30	自助午餐

专题论坛（一）：食品供应链安全管理

时间：2024年8月15日（周四）13:30-17:00
主持人：待定
	报告主题
13:30--13:55	食品安全违法行为新特点分析邱从乾上海市市场监管局执法总队副总队长
13:55--14:20	委托加工过程中的安全控制旺旺
14:20--14:45	食品供应链安全之虫害管理体系构建顾祥上海闽泰环境卫生服务有限公司创始人
14:45--15:10	预制菜地方标准制定进展刘弘上海市疾病预防控制中心主任医师
15:10--15:25	茶歇
15:25--15:50	从农场开始满足消费者对安全和道德食品日益增长的需求胡晓钧 LRQA劳盛主任审核员
15:50--16:15	农产品生鲜批发配送企业第三方快速检测智能解决方案罗佳明深圳市格物正源质量标准系统有限公司营销中心总监
16:15--16:40	抽检助力企业提升安全管理水平徐红斌上海市质量监督检验技术研究院食品化妆品质量检验所副所长
16:40--17:00	讨论交流
会议结束

专题论坛（二）：食品化学分析检测

时间：2024年8月15日（周四）13:30-17:00
主持人：待定
	报告主题
13:30--13:55	食品中多种农药残留量测定标准朱坚上海海关研究员
13:55--14:20	自动化在食品安全与检测方面的应用张志明安捷伦科技（上海）有限公司中国解决方案中心应用开发经理
14:20--14:45	食品中污染物相关标准（拟）
14:45--15:10	食品安全新污染检测解决方案赛默飞
15:10--15:25	茶歇
15:25--15:50	过敏原检测（拟）
15:50--16:15	食用油脂制品风险评估及标准研制应用蔡华上海市疾病预防控制中心副主任医师
16:15--16:40	油脂中污染物的检测（拟）曹文明益海嘉里首席科学家
16:40--17:00	讨论交流
会议结束

专题论坛（三）：食品法规与标准解读

时间：2024年8月16日（周五）9:00-11:40
主持人：待定
	报告主题
09:00--09:30	食品生产过程中过敏原的管理与控制陈向荣上海市市场监督管理局食品生产安全监督管理处副处长
09:30--10:00	《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》解读王玮娟上海市市场监督管理局食品经营安全监督管理处副处长
10:00--10:15	茶歇
10:15--10:45	待定
10:45--11:15	GB 23350《限制商品过度包装要求食品和化妆品》解读杨青上海市质量监督检验技术研究院计量所高级工程师
11:15--12:00	讨论交流
会议结束

专题论坛（四）：微生物检测与控制

时间：2024年8月16日（周五）08:30-15:00
主持人：待定
	报告主题
09:00--09:25	食品微生物检测采样要求（拟）马群飞福建省疾病预防控制中心主任技师
09:25--09:50	高通量测序技术在食源性病原菌鉴定和溯源中的应用张红芝上海市疾病预防控制中心主任技师
09:50--10:15	创新智造赋能食品安全行业发展周红梅深圳华大智造科技股份有限公司中国区新领域拓展部BD
10:15--10:30	茶歇
10:30--10:55	食品微生物实验室的日常安全与管理陈欣钦上海市质量监督检验技术研究院高级工程师
10:55--11:20	微生物快检技术在食品企业质量控制中的应用张鑫欣达能亚太检测管理副总监
11:20--11:45	待定刘鹏鹏浙江方圆检测集团股份有限公司食品检验所副所长
11:45--13:30	自助午餐
13:30--13:55	待定
13:55--14:20	待定安红安徽省食品药品检验研究院主任
14:20--14:45	微生物恒温检测新技术的开发和应用范一灵上海市食品药品检验研究院微生物所主任
会议结束

参会费：1500元/人（包括会议注册费，资料费，餐饮）

乳制品、食品安全、宠物食品、食品饮料、食品安全标准、粮食安全、功能食品等会议

2024第二届乳及乳制品食品安全与质量提升大会（北京）

时间：2024-08-14 至 2024-08-16

地点：北京

http://conf.foodmate.net/2109/index.html?salesmanid=232

2024食品安全与检测技术创新论坛（上海）

时间：2024-08-15 至 2024-08-16

地点：上海

http://conf.foodmate.net/2151/index.html?salesmanid=232

2024第五届宠物食品技术创新论坛（上海）

时间：2024-08-19 至 2024-08-20

地点：上海

http://conf.foodmate.net/2078/index.html?salesmanid=232

2024食品饮料未来生态大会暨展览会（广州）

时间：2024-08-22 至 2024-08-23

地点：广州

http://conf.foodmate.net/2093/index.html?salesmanid=232

2024年北京市食品安全标准宣贯会和食品安全标准大课堂

时间：2024-08-27 至 2024-08-29

地点：北京

http://conf.foodmate.net/2125/index.html?salesmanid=232

第四届粮食安全与食品科技创新国际论坛（武汉）

时间：2024-09-20 至 2024-09-22

地点：武汉

http://conf.foodmate.net/2148/index.html?salesmanid=232

2024功能食品产业大会（上海）

时间：2024-11-06 至 2024-11-08

地点：上海

http://conf.foodmate.net/2127/index.html?salesmanid=232

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