北京中医药大学研究员、博士生导师,国家中医药管理局“中药信息学”重点学科后备学科带头人,兼任世界中医药学会联合会中药系统工程与科学专业委员会常务理事兼副秘书长,世界中医药学会联合会信息专业委员会理事,欧盟GP-TCM研究会成员等。
北京中医药大学教授、中药化学教研室主任
上海中医药大学中西医结合学院副研究员
上海中医药大学中西医结合学院青年研究员
上海中医药大学交叉科学研究院研究员
中国农业大学副教授,博士生导师。现任国家燕麦荞麦产业技术体系岗位科学家,中国食品科学技术学会全谷物分会理事、中国作物学会燕麦荞麦专业委员会理事、中国中医药信息学会药食同源分会专家委员会主任。长期从事谷物及其副产物的健康作用科学研究及食用品质提升加工技术研发,多年来聚焦产业技术瓶颈和特殊营养膳食的研究和开发,低GI食品开发等。
博士(北京中医药大学)
副研究员(中国食品药品检定研究院)
研究员(北京中医药大学)
中共党员,西华大学食品与生物工程学院教授,西华大学食品产业融合创新中心主任。
长期围绕食品创新技术研发、质量控制与食品安全追溯信息化技术、农产品加工保鲜与营养食品功能进行应用基础研究。主持包括四川省重点研发项目—川菜工业化共性关键技术及生产系统信息化研究与应用示范、成都市科技局重大科技应用示范项目—肉类食品安全控制关键技术和数字化冷链系统研究及应用示范、四川省中医药管理局中医药科研专项面上项目—融合近红外无损检测的道地药材质量数字化鉴别及追溯体系等10余项省部级重点项目。授权国家发明专利超过15项,软件著作权超过10项,荣获“2018食品安全创新技术奖”、 四川省食品工业科学技术奖二等奖和第十七届全国HACCP应用与认证研讨会优秀论文奖等多项奖项。此外兼任四川省侨联特聘专家、国家食品安全司法鉴定专家、四川省食安办专家委员和世界大运会(成都)食品安全保障专家组冷链追溯专家等职务。
扫一扫,关注我们
(c)2008-2099 食品伙伴网 All Rights Reserved