赵永强

博士,副研究员,硕导。中国水产科学研究院南海水产研究所食品工程与质量安全研究室副主任、农业农村部水产品加工重点实验室副主任。中国水产科学研究院“百名科技英才”,广州市珠江科技新星。主要从事水产品加工与质量安全控制研究工作,主持国家自然科学基金项目、国家重点研发计划项目子课题等科研项目20余项。


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