西北农林科技大学食品科学与工程学院教授(三级)/博士生导师/食品营养与健康系主任/国家燕荞麦产业技术体系功能特性与加工研究室科学家/中国食品科学技术学会全谷物食品分会第一届理事会理事/陕西省饮食营养协会副会长
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