陈芊汝

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陈芊汝

青岛农业大学食品科学与工程学院,副教授,硕士生导师,中国海洋大学博士后、中国海洋大学-美国塔夫茨大学联合培养博士,主要从事食物中生物活性物质的消化吸收和代谢规律、构效关系与作用机制及其相关营养健康食品开发与应用方面的研究。 


行业标签: 农业

知识点: 食品 营养 健康 生物 营养健康 开发 营养健康食品 活性物质 生物活性 健康食品 食品科学 食品开发 代谢 制备 蛋白

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