【水产】相关的嘉宾专家

总经理 广东国美水产食品有限公司（国联水产集团全资子公司）

董事长 青岛德慧海洋生物科技有限公司

河南省农畜水产品检验技术研究院（河南省农药兽药饲料检验技术研究院）兽医师

二级研究员，博士生导师。广东省水产标准化技术委员会秘书长，中国水产科学研究院南海水产研究所食品质量安全学科带头人，中国水产科学研究院海产品品质评价与质量安全优秀创新团队首席专家，国家水产品加工技术研发中心副主任，广东省罗非鱼精深加工技术研究中心主任，国家现代农业产业技术体系加工岗位科学家，广东省“扬帆计划”科研创新团队首席专家，全国食品工业标准化委员会水产加工委员、全国水产标准化委员会水产加工委员。主要研究方向：水产品加工、贮藏保鲜、质量安全、标准化。

博士，副研究员，硕导。中国水产科学研究院南海水产研究所食品工程与质量安全研究室副主任、农业农村部水产品加工重点实验室副主任。中国水产科学研究院“百名科技英才”，广州市珠江科技新星。主要从事水产品加工与质量安全控制研究工作，主持国家自然科学基金项目、国家重点研发计划项目子课题等科研项目20余项。

研究员，博士，就职于中国水产科学研究院南海水产研究所食品工程与质量安全研究室，长期从事特色淡水鱼及对虾的高值化精深加工与质量安全控制研究工作。已发表相关学术论文200余篇，其中第1作者论文40余篇；参与制定并颁布的国家标准3项，水产行业标准4项，广东省地方标准10项；授权发明专利20项等。

中国水产科学研究院南海水产研究所，副研究员，目前主要从事水产品加工与质量安全相关研究工作，研究方向主要有水产品品质变化及评价、南海渔业资源开发与精深加工等基础与应用研究。已发表相关学术论文130余篇，其中第1作者论文30余篇；参与制定并颁布的国家标准1项，水产行业标准3项，广东省地方标准5项；授权发明专利17项等。

研究员，博士/博士生导师，国家海水鱼产业技术体系岗位科学家。中国水产科学研究院南海水产研究所研究员。重点研究方向为水产品加工与质量安全控制。近年来在解决大宗养殖鱼类精深加工与副产物高值化利用技术、传统水产品高质化生物加工新技术的研发方面取得重大突破，先后获各级科技奖励40项次。

中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员、硕士生导师、全国水产标准化技术委员会及全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分技术委员会委员，中国海洋大学、青岛大学医学院兼职硕士生导师

浙江工商大学海洋食品研究院院长、二级研究员、中国水产学会水产品加工与综合利用专业委员会委员、浙江省水产流通与加工协会副会长、浙江省水产学会副理事长兼水产品加工与安全专业委员会主任、国务院特殊津贴专家、浙江省有突出贡献中青年专家