【技术提升】相关的嘉宾专家

陕西师范大学食品工程与营养科学（西部果品资源高值利用教育部工程研究中心）学院特聘教授，国家苹果产业技术体系岗位专家、西安市葡萄产业技术体系岗位专家、西安市农业特聘专家、咸阳市科技特派员、2022年入选国家农业农村部现代农业产业体系岗位科学家

成都佳味天成饮品饮料科技研究所创始人及核心专家；中国食品饮料生产技术实战专家；中国食品品牌研究院研究员；四川大学创新创业导师；四川省食品科学技术学会饮料委员会主任

二级研究员，博士生导师。广东省水产标准化技术委员会秘书长，中国水产科学研究院南海水产研究所食品质量安全学科带头人，中国水产科学研究院海产品品质评价与质量安全优秀创新团队首席专家，国家水产品加工技术研发中心副主任，广东省罗非鱼精深加工技术研究中心主任，国家现代农业产业技术体系加工岗位科学家，广东省“扬帆计划”科研创新团队首席专家，全国食品工业标准化委员会水产加工委员、全国水产标准化委员会水产加工委员。主要研究方向：水产品加工、贮藏保鲜、质量安全、标准化。

副研究员，硕士研究生导师。农业农村部国家藻类产业技术体系红藻加工岗位科学家核心成员，广东省企业科技特派员。主要从事海藻加工与应用方面的研究工作。先后主持或作为主要完成人，负责完成省部级项目12项，主持中央级科研院所资金专项、省地方标准化和企业委托项目10多项。相关科研成果获授权发明专利21项，参与出版专著5本。

研究员，博士/博士生导师，国家海水鱼产业技术体系岗位科学家。中国水产科学研究院南海水产研究所研究员。重点研究方向为水产品加工与质量安全控制。近年来在解决大宗养殖鱼类精深加工与副产物高值化利用技术、传统水产品高质化生物加工新技术的研发方面取得重大突破，先后获各级科技奖励40项次。

国务院食安委专家技术委员会副主任委员、原国家质检总局副局长

澳大利亚昆士兰大学食品科学与技术学院

澳大利亚昆士兰大学食品科学与技术学院

河南农业大学食品科学技术学院院长

南京农业大学食品科学技术学院院长