【技术提升】相关的嘉宾专家

上海市食品研究所检测中心副主任，2003年毕业于华东理工大学药物制剂专业，毕业后进入上海市食品研究所检测中心工作，目前担任中心副主任，主要从事食品安全与检测技术研究，主持和参与过的课题有：2003年上海市科委《本市主副食品流通安全预警系统构建研究》、2007年《食品中有害工业色素的检测技术研究》、2009年《猪肉中呈味核苷酸的检测方法研究》等，上海市商务委《本市屠宰环节食品安全技术保障研究》项目，主持科技部重大仪器专项子课题《多用途联用样品前处理仪器在加工食品安全检测领域应用开发》。担任中国仪器仪表学会分析仪器分会青年工作者委员会副主任委员、国家食品检验检测机构资质认定评审员等社会工作

上海市计量测试技术研究院，教授级高工，生物计量创新团队负责人；1982年生，中科院上海应用物理研究所博士，教授级高级工程师，全国生物计量技术委员会以及全国生化检测标委会委员。以自己探索的生物分析研究方法为基础，投身全新的生物计量领域，开展了一系列卓有成效的科研工作。2013年获得上海市职工科技创新标兵；同年获得上海市人才发展资金资助；2013年上海市青年科技启明星；2016年上海市静安区第四批领军人才；2016年获上海市五一劳动奖章。2016.7-2017.1年在美国NIST访问研究

中国农业科学院农产品质量安全与检测技术创新团队首席科学家，教授

南昌大学食品科学与技术国家重点实验室，教授

农产品加工及贮藏专业博士，北京正博和源科技有限公司创始人，长期致力于为食品企业提供技术支持，长期帮助国内食品多家企业进行标签审核，制定食品标签风险分级和风险预防方案，在标签审核和预防、处理职业打假人恶意投诉方面具有丰富的实践经验。连续多年承担北京市和全国的食品企业培训，善于理论和实践相结合，授课深入浅出、生动实用、针对性强。

国家功能食品工程技术研究中心

湖南省天然产物工程技术研究中心主任

渤海大学食品科学与工程学院副院长

餐饮业中央厨房产业技术创新战略联盟秘书长助理

河南省亚临界萃取工程技术研究中心主任、高级工程师，享受国务院特殊津贴专家，亚临界萃取技术原创发明人；中国合格评定委员会主任评审员，有丰富的理论知识和多年的企业咨询实战经验，每期培训都受到学员的好评。