上海海洋大学食品学院教授/博士生导师,水产品加工及贮藏工程系主任,喀什大学兼职硕士生导师(生物工程专业);任中国食品工业协会海洋食品专业委员会专家委员会成员、全国水产标准化技术委员会加工分委会委员等学术兼职,江苏省盐城市创新创业领军人才。主持国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项课题和子课题、国家自然科学基金面上项目、上海市农委项目和校企合作项目等,在水产品精深加工、品质评价、控制及风味形成机理等方面开展了系列研究工作;发表学术论文70余篇,其中SCI/EI收录40篇;申请发明专利20余项,已授权9项;制定上海市团体标准1项;获得4项厅局级科学进步三等奖,参与编写《海洋水产品加工与食品安全》、《现代海洋食品产业科技创新战略研究》等专著。
郑州大学生态与环境学院院长,二级教授,博士生导师,省教育厅学术技术带头人,国家钙镁磷复合肥技术研究推广中心副主任(执行),河南省减污降碳协同工程技术研究中心主任。中国化工学会硫磷钛专委会副主任委员,化肥、工程热化学专家,中国石化、磷复肥专家,教育部磷工程中心技术成员,自然资源部黄河流域中下游水土资源保护与修复重点实验室学术委员;河南省学位委员会学科评议成员,河南省健康科技学会副理事长,巴塞尔公约亚太区域中心化学品和废物环境治理智库专家。全国磷复肥与磷化工信息中心主任,《磷肥与复肥》主编,《无机盐工业》编委,《环境教育》专委会委员。国家“十一五”科技支撑课题,“十二五863”、国家自然基金(面上)和“十三五”、“十四五”国家重点研发子课题;参与国家“七五”—“九五”攻关推广,省“九五”攻关(列为国家示范),承担国家及省部级、企业等科研项目70余项。主研中国工程院重大战略咨询项目5项,涉及秦巴山脉河南片区、黄河流域、河南省能源革命、河南省域循环经济绿色发展和生态保护与高质量发展等课题。 发表论文100余篇,获国家发明专利6项、软件著作权3项,主/参编学术专著6部、教材2部。
中国肉类食品综合研究中心教授级高工。现任国家肉类食品质验中心主任。长期从事食品质量安全检验分析。作为课题负责人承担国家重点研发计划等国家 级、省部级课题等10余项。主持、参与修订的国家标准《食品安全国家标准 腌腊肉制品》《食品安全国家标准 熟肉制品卫生规范》等近20个国家、行业标准,参与编写《食品安全管理人员培训教材》、《食品安全抽样检验管理办法》条文释义等5本书籍,主持修订《肉制品生产许可证审查细则》、参与编写《国家食品安全监督抽检实施细则》等。担任全国肉禽蛋制品标准化技术委员会委员、全国屠宰加工标准化技术委员委员。近年来荣获国家 级科学技术奖4项,获得授权发明专利3项,发表科技论文30余篇。
齐鲁工业大学食品科学学院教授,硕士生导师。长期从事甜味觉感知、甜味受体和甜味剂结构与功能等领域的研究工作,曾分别于2009年与2014年在美国弗吉尼亚联邦大学医学院与美国布朗大学从事访问学者研究。主持国家自然科学基金项目3项,省部级项目多项。在Journal of neuroscience(神经科学杂志)、Chemical Sensese(化学感知)等杂志以通讯作者或第一作者发表SCI论文三十余篇,出版学术专著2部(其中科学出版社1部),授权发明专利2项。
担任Journal of Functional Foods、Planta、Chemosensory perception、现代食品科技等SCI或核心期刊审稿人,国家自然基金通讯评议专家,山东省、河北省、福建省等科技项目评议专家,山东省知识产权公共服务平台智库专家。指导3名研究生获得国家奖学金,2020年度山东省优秀硕士论文指导教师。
晶云药物/研发总监 西安交通大学本科和硕士。现任晶云药物研发总监,专长于小分子化学药物晶型筛选与专利保护,带领团队累计完成超过200个小分子化合物的晶型筛选,完成了超过100个化合物的晶型专利策略制定与专利申请。
专注于化工进料泵的创新研制,拥有4个发明专利和10多项实用新型专利,本着精益求精的态度,致力于精确进料事业,善用组合式创新思维帮用户解决进料问题,主导研发了精睿高压四氟泵、精睿不锈钢/哈氏合金泵、精睿精确进料系统、质量流量检测控制仪、精睿防爆泵等适用于连续化反应中的进料系统,帮用户最终实现物料的稳定精确智能的输送!
常州大学环境科学与工程学院院长、教授、博导。常化学工艺学科带头人和江苏省高校优秀科技创新团队负责人,中国化工学会微化工技术专委会副主任委员,江苏省化学化工学会副秘书长,江苏省化学化工学会微通道技术专业委员会主任委员,江苏省安全环保督查组成员,石油和化工行业连续流技术工程实验室主任,康宁-常州大学反应器技术重点实验室主任,工信部化学原料药环保安全技术服务平台负责人,国务院特殊津贴获得者,侯德榜化工科学技术创新奖获得者。主要从事化学工程,流动化学,过程强化,石油化工工艺与装备安全及环境工程方面研究。主持完成国家科技支撑计划项目1项,国家高技术发展研究计划(863)子课题1项,国家重点基础研究发展计划(973)子课题1项,国家自然科学基金项目1项;完成省部级科研项目50余项,横向科研项目60余项,成果转化20余项;通过省部级技术鉴定成果20余项,总体技术达国际先进水平,授权发明专利75件;开发的微通道设备在化工领域的应用开发有了新的突破,已有十多项技术在企业应用。
华南理工大学化学与化工学院教授,博导,从事天然药物成分分离研究,有多项化妆品研究专利
中共党员,西华大学食品与生物工程学院教授,西华大学食品产业融合创新中心主任。
长期围绕食品创新技术研发、质量控制与食品安全追溯信息化技术、农产品加工保鲜与营养食品功能进行应用基础研究。主持包括四川省重点研发项目—川菜工业化共性关键技术及生产系统信息化研究与应用示范、成都市科技局重大科技应用示范项目—肉类食品安全控制关键技术和数字化冷链系统研究及应用示范、四川省中医药管理局中医药科研专项面上项目—融合近红外无损检测的道地药材质量数字化鉴别及追溯体系等10余项省部级重点项目。授权国家发明专利超过15项,软件著作权超过10项,荣获“2018食品安全创新技术奖”、 四川省食品工业科学技术奖二等奖和第十七届全国HACCP应用与认证研讨会优秀论文奖等多项奖项。此外兼任四川省侨联特聘专家、国家食品安全司法鉴定专家、四川省食安办专家委员和世界大运会(成都)食品安全保障专家组冷链追溯专家等职务。
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