中国疾病预防控制中心营养与健康所中心实验室研究员、博士生导师。主要从事食品技术、营养评价和人群营养干预研究工作,承担或参加科技部973.863、十三五科技重大专项、卫生行业专项及国际合作等科研项目或课题。
现任中国药科大学国际医药商学院院长、药事管理学教授、校学术委员会委员、博士生及硕士生导师,已经和正在培养的硕士生有100余名。兼任中国药学会理事、中国药学会药事管理专业委员会副主任委员、江苏药学会理事、江苏药学会药事管理专业委员会副主任委员、中国药理学会药学监护专业委员会常务委员、江苏医院管理协会医院药事管理委员会委员、江苏卫生法学会理事、国家发改委药品价格审评专家、教育部高等学校医药学科(专业)教学指导委员会(人文素质和社会科学课程教学指导委员会)委员、南京鼓楼区人大常务委员会法律顾问委员会委员和江苏当代国安律师事务所执业律师,《亚洲社会药学》杂志助理编辑、《中国药房》《中国药事》《中国药师》《药学教育》《中华医学实践杂志》《药学进展》《药学与临床研究》《华中药学》等杂志编委、《中国药物经济学》杂志社专家咨询委员会专家等职。
中国肉类食品综合研究中心教授级高工。现任国家肉类食品质验中心主任。长期从事食品质量安全检验分析。作为课题负责人承担国家重点研发计划等国家 级、省部级课题等10余项。主持、参与修订的国家标准《食品安全国家标准 腌腊肉制品》《食品安全国家标准 熟肉制品卫生规范》等近20个国家、行业标准,参与编写《食品安全管理人员培训教材》、《食品安全抽样检验管理办法》条文释义等5本书籍,主持修订《肉制品生产许可证审查细则》、参与编写《国家食品安全监督抽检实施细则》等。担任全国肉禽蛋制品标准化技术委员会委员、全国屠宰加工标准化技术委员委员。近年来荣获国家 级科学技术奖4项,获得授权发明专利3项,发表科技论文30余篇。
海客迈斯生物科技(上海)有限公司首席技术官。天津大学博士,现为英国HIXMAS上海独资公司海客迈斯生物科技(上海)有限公司首席技术官,从事18年杀菌防腐行业工作经历,提出了残留量的防腐理念,区分了杀菌剂、防腐剂的判定标准和有效防腐理论框架,对防腐剂应用工艺过程中造成防腐剂分解的因素有深刻认识和解决方案。并对清洁生产、微生物测试、防腐剂残留量化学分析具有深刻理解。海客迈斯(Hixmas)是享誉全球的微生物控制剂生产和研发品牌,总部位于伦敦,旗下有建筑与乳液项目部、卫生与健康项目部、流体控制项目部、轻化工项目部四个行业集群,拥有消毒剂、杀菌剂、防腐剂、防霉剂、灭藻剂等多种产品。海客迈斯微生物控制技术可为水性工业提供从生产、储运到应用的全方位微生物控制解决方案,满足产品质量保证和环保法规的要求。
首都医科大学博士生导师,细胞生物学二级教授、享受国务院特殊津贴专家,现任自治区动物脏器生物活性肽工程实验室主任/学科带头人、卫生部突出贡献专家、自治区突出贡献专家,自治区杰出人才,自治区科技标兵,草原英才以及草原英才创新团队带头人。
上海疾控中心高级工程师、“三新”食品行政许可审评专家,国家食品安全风险评估委员会委员、卫生部健康相关产品评审委员会(毒理学)委员;健康相关产品卫生标准专业技术委员会(卫生毒理)主任委员;卫生部健康相关产品评审专家库专家;卫生部食品法典专家组委员;化学品毒性鉴定专家库专家;国家食品药品监督管理局保健食品审评专家库(毒理、功能)专家
北京医院国家卫生健康委北京老年医学研究所研究员,中国老年学学会衰老与抗衰老科学委员会委员,北京市中西医结合学会第五届活血化瘀专业委员会委员。
成都中医药大学教授/研究生导师、公共卫生学院副院长、四川省中医药管理局学术和技术带头人、四川省中医药学会营养与食疗专委会主任委员、中国中西医结合学会营养学专业委员会秘书长
湖北省卫生厅卫生监督局,主任医师,国家保健食品审评专家
四川大学华西公共卫生学院博导,四川大学985工程引进人才。历任日本乳酸菌学会理事,现任中国食品科学技术学会乳酸菌分会理事。中国营养学会老年分会委员、中国营养学会益生菌及益生元分会委员,Biogerontology (BGEN)、Clinical Intervention inAging、中国微生态等学术杂志编委。
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