GB23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》起草专家,北京市产品质量监督检验研究院包装与日用化学品检测中心主任、博士。
GB23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》起草专家
教授,博士生导师,现任材料化学工程国家重点实验室副主任。享受国务院特殊津贴专家。长期从事聚氨基酸等微生物生物聚合物的生物制造,开展了基础理论、关键技术、工程化应用的研究:(1) 建立了枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、小白链霉菌生物合成聚氨基酸的技术体系(CRISPR 菌株改造平台,代谢工程平台、发酵工程平台),完成了聚谷氨酸、聚赖氨酸的生物合成途径解析、代谢模块改造与优化、发酵过程调控,将聚氨基酸的生物合成水平提升至工业生产规模;(2) 建成国内首条、国际规模的聚谷氨酸自主生产线,首次揭示了 γ-PGA 具有延长肥料释放与促进植物生长的双重机制,创造性地将其规模化应用于农业肥料增效,产品服务于国内多家大型农化企业,并牵头制订了“γ-聚谷氨酸”国家行业标准;(3)实现了聚赖氨酸的产业化生产,并协助企业推动ε-PL进入“GB 2760-2014 食品添加剂使用标准”。研究成果获授权专利50余件(其中美国专利1件),实施30件。发表学术论文160余篇,出版学术专着2部。获国家科技进步一等奖1项,国家技术发明二等奖1项,省部级一等奖4项,中国专利银奖和优秀奖各1项。
GB28050核心修订人之一,食物营养和健康效应评价关键技术方向科研成果获得省部级科技一等奖两项,三等奖一项。主导国家卫健委任务全国食物成分监测项目《中国食品原料基本成分数据表》、《中国食物成分标准版》、《实验室分析手册》等编著编委
国家食品安全风险评估中心研究员、负责GB29922及特医食品配套相关标准工作
中国合格评定国家认可委员会(CNAS)主任评审员、CNAS化学技术委员会副主任委员、CNAS食品技术委员会委员、CNAS评审员培训教师和主任评审员面试老师、国家认监委(CNCA)食品检验机构资质认定评审员和培训教师,质检总局食品化妆品标准化技术委员会顾问。曾主持和参与国家科技部、国家质检总局、浙江省课题与制标任务12项,其中完成科技部十五重大专项课题"食品安全 检测实验室质量控制规范",获国家质检总局2005年"科技兴检奖"一等奖,主持起草国家标准 "GB/T27404-2008实验室质量控制规范 食品理化检测",主持起草行业标准5项,参与 6项行业标准起草,在国家一、二级学术刊物上发表完成论文20余篇,出版专着4部。目前主要从事实验室评审、认证认可咨询和培训管理工作。
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