2023宠物论坛专题预告 | 新西兰梅西大学David G. Thomas：犬猫的口味喜好及宠物食品的适口性

2023第四届宠物食品技术创新论坛暨宠物食品原料创新与评价技术大会（上海）

会议时间： 2023-08-14 至 2023-08-15

报名链接：http://conf.foodmate.net/1714/index.html?salesmanid=222

嘉宾简介：

I obtained a Bachelor of Science Honours degree in Zoology from Dundee University in 1990, and a PhD from Institute of Zoology, University College London in the UK in 1994。I joined the teaching staff at Massey University in New Zealand in 2003。I specialise in commercial and applied Feline and Canine nutrition research and am currently an Associate Professor in Companion Animal Science in the School of Agriculture and Environment。I have supervised, or are currently supervising, 48 post graduate students (2 honours, 26 MSc and 20 PhD students) and have published over 150 peer-reviewed scientific articles。

David G. Thomas于1990年获得邓迪大学动物科学学士学位，并于1994年获得英国伦敦大学学院动物研究所博士学位。2003年，我加入新西兰梅西大学从事教学工作,专门从事商业和应用猫科及犬科动物营养研究，目前是农业与环境学院伴侣动物科学副教授。我曾指导或目前正在指导48名研究生（2名荣誉生、26名硕士生和20名博士生），并发表了150多篇同行评审过的科学文章。

演讲主题：

《Palatability and Preference in Cats and Dogs犬猫的口味喜好及宠物食品的适口性》

内容摘要：

Palatability is an important criterion in pet food research and development and involves examining a pet’s liking for certain foods by assessing intake. In a sense, palatability is very much a human concept that has been applied to pet food research to assess the success or failure of a product. Whether a pet eats a food or not can alter an owner’s future repurchasing habits of pet foods. This talk will cover what we currently understand nutritionally that drives palatability in cats and dogs.

适口性是宠物食品研发的一个重要标准，包括通过评估摄入量来检查宠物对某些食物的喜爱程度。从某种意义上说，适口性在很大程度上是一个人类概念，已被应用于宠物食品研究，以评估产品的成败。宠物是否吃食物可以改变主人未来重新购买宠物食品的习惯。本次演讲将涵盖我们目前所了解的推动猫狗适口性的营养成分。

      由食品伙伴网主办的2023第四届宠物食品技术创新论坛将于8月14-15日在上海浦东绿地假日酒店举办。

      为促进中国宠物食品行业技术创新，食品伙伴网宠物食品联盟自2020年开始已连续成功举办三届宠物食品技术专题论坛，疫情的艰难没有阻挡我们前行的脚步，如今疫散花开，我们更将逐梦前行。2023年，我们将继续联手高校科研院所和优秀宠物行业上下游企业共同举办2023第四届宠物食品技术创新论坛暨宠物食品原料创新与评价技术大会，会议将重新回归上海，计划于8月14-15日举办。本次大会依然秉承“丰富实践应用 提升技术创新”的宗旨，继续探讨宠物食品领域的新科研成果、新技术应用，旨在提升中国宠物食品的生产技术与产品品质，助推中国宠物行业持续健康良性发展。

会议规模：自2020年开始已连续成功举办三届大会，第1届规模为100+，第二、三届规模在200+，预计2023年第四届大会规模将达到300+。

会议亮点与收获

1、20+会议主题，权威专家与优秀企业共同探讨宠物食品技术创新热点问题。

2、专业开放的平台，宠物产业精品供应链展销接洽，助力上下游企业精准互联。

3、创新型落地性加工应用技术分享与产品展示，携手共创宠物产业良性发展。

4、与会代表赠送研发书籍与产业读物，学习提升不间断。《功能性宠物食品学》、《宠物产业精品供应链创新名录（第一版）》、《2022-2023国内外宠业发展大事记》。

5、会议在2023亚宠展展前举办，充电交流与贸易接洽一站式解决。

会议日程：

参会费用：

1、企业代表参会

普通企业代表参会的标准费用为2800元/人。

团体及定制化优惠：团体报名及其他定制化优惠方案详询会务组。

备注：

①研发书籍与产业读物赠送名额有限，先到先得，以报名顺序为准。

②以上费用包含参会费、可分享的会议演讲内容及会议资料、论坛的午餐费（两日）、交流晚宴（一晚）等；学员往来差旅及住宿费用需个人自理。

2、论坛赞助合作

论坛招商与招生同步进行，涉及以下多种合作形式，也可针对企业需求量身定制赞助方案：

论坛战略合作（仅限1位）、交流晚宴冠名（仅限1位）、主题发言（名额有限）、展览区展台展示（名额有限）、企业资料入袋、会刊彩页、展架摆放、代表证赞助、茶歇及礼品赞助等多种形式。欢迎企业代表直接联系会务组洽谈合作方案。

【食品伙伴网会议】功能食品、水产品、感官评价、宠物食品、食品安全检测、产学研合作等会议

2023功能食品产业大会（上海）

时间：2023-09-07 至 2023-09-08

报名链接：http://conf.foodmate.net/1376/index.html?salesmanid=222

2023第四届水产品加工技术研讨会（上海）

时间：2023-08-21 至 2023-08-22

报名链接：http://conf.foodmate.net/1725/index.html?salesmanid=222

SEPA 2023 第四届感官评价实践应用研讨会（上海）

时间：2023-08-15 至 2023-08-16

报名链接：http://conf.foodmate.net/1640/index.html?salesmanid=222

2023第四届宠物食品技术创新论坛暨宠物食品原料创新与评价技术大会（上海）

时间：2023-08-14 至 2023-08-15

报名链接：http://conf.foodmate.net/1714/index.html?salesmanid=222

2023中国食品安全检测与分析技术交流会（贵阳）

时间：2023-08-10 至 2023-08-11

报名链接：http://conf.foodmate.net/1641/index.html?salesmanid=222

首届食品行业产学研合作创新研讨会（烟台）

时间：2023-08-03 至 2023-08-04

报名链接：http://conf.foodmate.net/1728/index.html?salesmanid=222

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