"3分钟解锁大餐，5分钟复刻名厨风味“
一场食品工业革命重新定义美味效率
让满汉全席的底气，塞进千家万户的冰箱。
当便捷与品质成为新刚需，
预制菜行业亟待一场高光展演！
新食力大会组委会重磅启动
「2025预制优品」全国征集！
甄选标杆产品，锻造权威榜单，
让田间地头的鲜香凭科技之力达万家厨房！
为加速推进食品产业转型升级，树立预制菜行业标杆，由新食力大会组委会主办的"2025预制优品"征集活动正式启动。
2025新食力大会暨第九届肉制品加工技术研讨会、第七届中式菜肴工业化加工技术研讨会、暨第六届水产品加工技术研讨会将于2025年7月15-17日在河南郑州隆重举行。
大会汇聚肉制品、工业化餐饮、水产加工三大领域权威专家、行业领袖及千名企业代表,聚焦预制食品产业技术创新、市场拓展等话题,共绘产业发展蓝图。
2025预制优品征集令
一、征集目的
1、构建产品创新体系
产品竞争力(差异化程度、复购率、专利技术)；
商业价值力(渠道覆盖率、年度增长率、供应链成熟度)；
行业引领力(标准参与度、技术推广度、模式创新性）。
2、引领产业规范化进程
通过标杆案例:
制定《预制单品评价体系》
输出《中国预制菜行业发展白皮书》
发起"预制优品"质量承诺倡议
3、打造产业资源对接平台
搭建"评选-展示-对接"三位一体平台:
多维度评选:多维度遴选标杆产品，编制入选《优质供应商手册》；
多平台展示:预制优品在食品伙伴网相关媒体平台、新食力大会，郑州企阳餐饮食材展等多平台展示；
技术服务站:食品伙伴网研发服务中心提供产品升级诊断。
二、征集对象要求
企业资质要求
基础门槛:注册资金≥200万元；
通过IS022000/HACCP等认证；
近三年无重大食品安全事故。
产品准入标准
合规性
执行标准公示率100%
创新性
研发投入占比≥3%
市场性
年销售额≥1000万元
(区域特色产品可酌情放宽)
重点评选方向
应用航天冻干/分子保鲜等黑科技产品；
符合"三减"(减盐减脂减糖)健康趋势产品；
体现地域饮食文化的非遗技艺创新产品
三、参与权益
大会通行权益
获赠2个新食力大会参会名额
(价值2400元/人,含会议资料、论坛通行及商务餐券)。
荣誉赋能权益
参与"预制优品"评选并在"企阳餐饮食材展"现场，举办隆重的颁奖典礼，获颁专属奖牌及证书。
品牌展示权益
产品展示:
在新食力大会,及大会同期的"企阳餐饮食材展"中,享有产品展示机会。
预制星推官·黄金8分钟/极速路演:
在大会同期"企阳餐饮食材展"现场,享有8分钟专场产品推介(线上同步直播)。
宣传推广权益
入选2025新"食"力《供应商手册》电子版及纸质版
获奖名单通过食品伙伴网、肉制品联盟、工业化餐饮联盟、水产加工技术联盟等媒体矩阵全网发布。
四、活动流程
申报阶段(即日起-2025.6.20)
提交企业资质文件、产品信息表及缴费凭证。
审核通过后安排产品展示及路演推介排期。
评审阶段(2025.6.23-6.27)
专家委员会从产品创新性(30%)、市场价值(25%)、工艺水平(20%)、营养品质(15%)、包装设计(10%)多维度综合评审。
公示阶段(2025.6.30)
通过食品伙伴网及相关行业媒体公布入选名单。
颁奖盛典(2025.7.17)
在"企阳餐饮食材展"现场举行"预制星推官黄金8分钟”推介活动及颁奖仪式。
截止时间:2025年6月30日24:00。
意向参加请联系客服。客服微信：15376602038/18906453236，座机：0535-2122191。
会议更多详情
食品伙伴网已连续举办八届肉类加工与新产品开发技术研讨会（简称“肉研会”），六届中式菜肴工业化加工技术研讨会（简称“菜肴会”），五届水产品加工技术研讨会（简称“水产大会”），累计参会5000人！经历了八年历程，打造精准行业交流圈，提供性价比高的专业服务，搭建产业链交融的活动平台，是我们举办会议的初衷。
在产业边界日益模糊的新时代，三大领域的深度聚合将开启食品行业全新篇章。2025新“食”力大会将打破传统行业壁垒，搭建起跨领域资源互通、智慧共享的战略平台，推动技术协同创新与产业价值重构。
带着往日行业同仁的信任，踏着八年专业会议的印迹，2025食品伙伴网三会联动，新的一年踏入新征程！7月15-17日郑州，新“食”力大会，我们将结合院士领航、平行论坛、企业家峰会、品牌颁奖、专业读物发布、成果展示等形式乘“食”而上开启“新食代”，旨在为肉制品、餐饮与水产从业人员提供一个共惠共赢的交流平台。
不同领域的思维碰撞将催生颠覆性解决方案，促进全产业链优化升级；多维度的资源整合将构建韧性更强、效率更高的行业生态体系，为食品产业高质量发展注入融合动能。这场跨界盛会不仅是技术理念的交汇点，更是孕育未来增长机遇的孵化器，助力企业在变革中把握先机，共同绘制可持续、智能化的行业新蓝图。
拟定日程
（一）会议签到：
7月14日（星期一） 13:00-22:00
7月15日 (星期二) 07:30-09:00
主题报告：
7月14日（星期一） 18:30-21:00 企业家峰会
7月15日（星期二） 09:00-18:00 主论坛
7月16日 (星期三) 08:30-17:00 分论坛
参观游学：
7月17日 (星期四) 上午，参观路线待定，预计2-3条参观游学路线。
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会议日程 |
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7月14日 |
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10:00-22:00 |
大会注册报道！ |
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18:30-21:00 |
企业家峰会 |
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7月15日 |
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主会场 |
（一）大会开幕！ 领导致辞+“食”力加冕-榜单颁奖 |
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（二）院士论坛：院士领航主题报告 |
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（三）行业报告及白皮书发布仪式 《2025中国肉制品行业发展白皮书》 《2025中国水产加工品行业白皮书》 《2025中国预制菜行业发展白皮书》 |
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（四）主题报告 新趋势 | 新技术 | 新产品 | 新模式 | 新智造 |
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7月16日 分会场 + 圆桌论坛 |
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分会场（一） |
2025 第九届肉类加工与新产品开发技术研讨会 |
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分会场（二） |
2025 第七届中式菜肴工业化加工技术研讨会 |
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分会场（三） |
2025 第六届水产品加工技术研讨会 |
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分会场（四） |
2025 科技创新成果展示交流会 |
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闭幕式 |
大会总结+鸣谢单位（合作伙伴/支持单位授牌表彰），大会闭幕！ |
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7月17日 参观交流 |
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上午 |
2-3个路线 明星企业-参观游学 |
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大会结束！ |
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会议亮点：
1. 三大行业 平行论坛
会议首日，【主论坛】聚焦全球食品行业前沿趋势，以“跨界融合·技术破局·生态共赢”为主线，汇聚科研院所、龙头企业及跨界先锋，共同探讨交流。
次日，同步进行三个行业分论坛，对肉制品、餐饮、水产品，三个细分行业进行更深刻的解读，同时进行科技成果交流会，共四个分会场，参会人员可按需参加。
2. 企业家峰会 圆桌论坛
龙头企业是行业的掌舵者，是变革的推动者。本次会议特举办企业家峰会，特邀龙头企业领导层，从市场洞察到产品创新，从供应链管理到品牌塑造，分享创新经验和制胜法宝，互相交流合作，推动行业长足进步。
3. 专业报告 行业调研
白皮书深入剖析食品行业的各个维度，为行业发展提供坚实的数据支撑。为企业制定战略规划、把握市场机遇提供关键思路，助力食品行业在复杂多变的市场环境中稳健前行 ，推动整个行业迈向新的高度。
对于加工企业而言，这是一份极其便利精准的供应商导航，浓缩了行业里大多数具有创新价值的优质供应商信息及其产品信息，可以精准快速地找到优质供应商；
对于供应商而言，这是一个精准获客的平台，永不落幕的“展览”机会！2025新“食”力《供应商手册》将于7月15日大会现场发布，原辅料、设备、包装等上游企业征集中，限时免费入驻，欢迎联系客服。
4. 企业参观 赋能未来
设置企业参观环节，零距离接触生产全流程，与高层及技术专家面对面分享实战经验。从研发到品控，从工艺升级到供应链革新，沉浸式学习前沿智造逻辑，激发产业创新动能。与行业领跑者共探趋势、共享洞见，以深度交流推动产业协同发展！
5. 品牌评选 颁奖展览
新“食”力大会：“食”力加冕！
从终端产品、行业品牌、上游供应链三个维度评比最具产品力奖、行业影响力奖、最佳供应商奖，并现场进行颁奖及展览。
6. 联动服务-企阳食材展
7月15-17日2025新食力大会将与7月17-20日企阳食材展携手联动，7月17日下午，企阳食材展现场，主办方将举办预制食材创新发展高峰论坛，“预制优品”征集评选，获得最具产品力奖的企业将在展会现场颁奖并进行产品展示，线上线下联合宣传。同时新食力大会《供应商手册》，在展会现场继续给专区参展人员发放，扩大影响力!
标准收费：2400元/人。
优惠价格：同单位3人及以上团体报名可享受2000元/人。
费用包括：参会费，资料费，会议期间午餐费、会务服务费。
住宿费、交通费自理。
2025新“食”力大会 第九届肉研会暨第七届菜肴会暨第六届水产会--郑州
时间：2025-07-15 至 2025-07-17
https://conf.foodmate.net/2348/index.html?salesmanid=222
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质量管理培训（https://train.foodmate.net/list-1885.html）：包含体系内审员、五大核心工具、QC、BRC、过敏原、六西格玛、FSPCA、ISO9001/22000/14001/45001、HACCP等培训；
检验检测培训（https://train.foodmate.net/list-1886.html）：包含微生物、检验员、质量控制、采样、实验室内审员、资质认定、CNAS、计量、不确定度、管理层能力提升等培训；
其他培训（https://train.foodmate.net/list-1888.html）：包含企业管理、管理人员能力提升、虫害、碳减排、客户服务、投诉管理等培训
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行业标签：
肉类加工与新产品开发技术研讨会
水产品加工技术研讨会
食品行业
肉制品行业
体系
食品产业
工业
预制食材创新发展高峰论坛
职能标签：
供应商
品控
加工企业
企业领导层
企业家
知识点：
会前预告
肉类
食品
营养
健康
安全
标准
食品安全
餐饮
包装
研发
水产
HACCP
食品伙伴网
肉制品
加工技术
食品工业
加工
辅料
中式菜肴
菜肴
工业化
规划
供应链
解读
规范
申报
注册
优化
品质
开发
工艺
CP
科研院所
水产品
商务
预制菜
中式菜肴工业化加工技术
质量发展
智能化
生产
新产品开发
减盐
菜肴工业化
预制食品
产品开发
风味
食材
设备
水产品加工
生态体系
评审
合规
环境
减糖
保鲜
原辅料
专利
CCP
肉制品加工
新产品开发技术
食品安全事故
肉类加工
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