新版预包装食品标签审核工具(初版) |
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依据:《GB7718-2025预包装食品标签通则》、《GB 28050-2025预包装食品营养标签通则》、《食品标识监督管理办法》、JJF 1070-2023 定量包装商品净含量计量检验规则(含第1号修改单) | |||||
序号 | 标示内容 | 审核依据 | 不符合标示描述 | 审核意见 | |
符合 不符合 | |||||
一 、基本要求 | |||||
1.1 | 标签合规性 | GB 7718-2025 3.1 | 未符合法律法规及食品安全标准规定 |
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1.2 | 清晰醒目性 | GB 7718-2025 3.2 | 标签不清晰、不醒目、不持久,难以辨认识读;标签与包装分离 |
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1.3 | 科学性公序良 | GB 7718-2025 3.3 | 标示违背科学常识、公序良俗、贬低其他食品或封建迷信内容 |
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1.4 | 真实性与准确性 | GB 7718-2025 3.4 | 使用虚假、夸大语言或利用设计等误导消费者 |
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1.5 | 保健/治疗暗示 | GB 7718-2025 3.5 | 明示/暗示预防、治疗疾病或保健功能(非保健食品) |
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1.6 | 文字规范性 | GB 7718-2025 3.6 | 未使用规范汉字(商标/邮箱/网址除外),多语言使用不规范 |
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1.7 | 特供宣称 | 总局第100号令 第7条 |
标称“特供”“专供”“内供”党政机关或者军队等 |
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1.8 | 字符高度大小 | 总局第100号令 第13条 |
预包装食品标签强制标示事项应当使用高度不小于1.8毫米的文字 、符号、数字进行标注,且字体的高度与宽度比值应当不大于3 最大表面积大于150平方厘米的,营养成分表以外的文字高度不 小于2.0毫米 最大表面积大于150平方厘米的,营养成分表以外的文字高度不 小于2.5毫米 |
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二、强制标示内容 | |||||
2.1 | 食品名称 | GB 7718-2025 4.2 总局第100号令 第16条 |
未在醒目位置标示真实属性名称 |
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使用非标准名称且易引起误解,未标注相同字体颜色的真实属性 名称,真实属性名称的字号大于等于易引起误解的名称 |
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新创名称未在临近位置标注真实属性 |
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以动物源性食品原料制成的食品,其名称体现畜禽肉或者动物性 水产品原料的,该原料应当为主要原料 |
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以植物源性食品原料制成的模拟动物源性食品,应当在名称中冠 以“仿”“素”或者“某植物”等字样 |
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2.2 | 配料表 | GB7718-2025 4.3 | 未标示配料表或引导词 |
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配料中的食品名称非真实属性名称 |
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配料未按加入量递减顺序排列(≥2%配料) |
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复合配料未展开原始配料(已有国标、行标、地标且加入量不超过25%除外) |
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食品添加剂未按GB 2760规定的名称标注 |
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可食用包装物未在配料表中标示 |
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直接添加的活性菌种未标示具体名称 |
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复配食品添加剂未展开全部成分 |
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2.3 | 配料强调与定量 | GB 7718-2025 4.4 | 特别强调的配料未标添加量/含量,食品名称中提及的配料未做标识(豁免除外) |
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仅使用香精调配出风味,但标签上使用的真实图案 |
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使用“无”“不含”,但含量非零; 食品添加剂/污染物/不应存在于食品中的物质使用“无”/“不含 “或相同词汇 |
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使用“不添加”“不使用”及其同义语等词汇 |
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2.4 | 净含量与规格 | GB 7718-2025 4.5 总局第100号令 第19、20条 JJF 1070 |
净含量未与食品名称同版面标示 |
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固液两相食品未标示固形物含量 |
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多件包装未标示规格或净含量 |
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计量单位或字符高度不符合JJF 1070要求 |
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2.5 | 生产者/经营者 信息 |
GB 7718-2025 4.6 总局第100号令 第17条 |
未标注生产者名称、地址、联系方式 |
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委托生产未标注双方名称、地址、联系方式 |
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2.6 | 日期标示 | GB7718-2025 4.7 总局第100号令 第14条 |
未按年-月-日顺序标示生产日期/保质期(保质期6个月及以上的, 可仅标示保质期和保质期到期日) |
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存在加贴、补印或篡改日期迹象 |
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预包装食品的生产日期和保质期到期日未在包装上的主要版面设 置独立区域具体标注 |
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字符高度:最大表面面积>35cm²时,字符高度>3.0mm <35cm²时,字符高度>2.0mm |
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2.7 | 贮存条件 | GB 7718-2025 4.8 | 未标示贮存条件或标示不明确 |
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2.8 | 生产许可证编 | GB 7718-2025 4.9 | 未按规定标示生产许可证编号 |
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2.9 | 产品标准代号 | GB 7718-2025 4.10 | 国内销售食品未标示标准代号及顺序号 |
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2.10 | 质量等级 | GB 7718-2025 4.11 | 食品所执行的标准已明确规定质量(品质)等级的,未标示质量(品质) 等级 |
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食品所执行的标准未明确规定质量(品质)等级的标示质量(品质)等级 |
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2.11 | 致敏物质 | GB 7718-2025 4.12 | 未标示8类法定致敏物质(含麸质谷物、甲壳纲、鱼类、蛋类、花 生、大豆、乳、坚果),豁免情况除外(精炼去除蛋白成分或单 一过敏原等情况) |
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2.12 | 营养标签 | GB 7718-2025 4.13 GB 28050-2025 |
未强制标示能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪(或饱和脂肪酸)、碳水 化合物、糖和钠的含量及其占营养素参考值百分比。 |
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未在营养成分表下方标示“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖” |
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能量核算不符合“(蛋白质+碳水)×17+脂肪×37=能量” |
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字符高度>1.8mm |
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2.13 | 辐照加工食品 | GB 7718-2025 4.14 | 经电离辐射线或电离能量处理过的食品,未在食品名称临近位置标 示“辐照加工食品”或“经辐照处理”。 |
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三、特殊标示要求 | |||||
3.1 | 进口食品 | GB 7718-2025 8.1-8.7 | 无中文标签或中外文内容不一致,强制标识内容未——对应 |
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未标示进口商/代理商信息及境外生产企业注册编号 |
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原产国/地区标示不明确或未标示灌装地 |
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3.2 | 数字标签(推荐 ) | GB 7718-2025 9.1-9.7 | 数字标签内容与包装标签不一致 |
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未在数字标签临近位置明示身份 |
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数字标签含干扰元素或需多级页面查看 |
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审核结果: 审核人: |
食品标签字号要求
文章来源:综合食品论坛网友分享内容,仅供参考
6月25-27日 北京
https://train.foodmate.net/show-16892.html?salesmanid=222
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