中粮营养健康研究院 研究员
浙江工业大学食品科学与工程学院副教授、食品质量与安全系主任、食品天然产物与营养健康研究中心副主任
海南大学 高聘教授、工委会专家委员会委员
深圳大学特聘教授、教育部长江讲席学者
从食物教育底层逻辑研究出发,来自广西民族大学相思湖学院烹饪与营养教育专业的黄傲副教授,作为烹饪营养学科带头人,致力于食物营养教育、运动营养的研究,目前已带领大学生创建耕读学堂、开辟实践园地等,通过理论结合时间的方式构建食物系统、助力饮食文化传承。
此外,黄老师还拥有中国营养学会膳食与烹饪营养分会常委,广西营养学会常委,广西国民营养健康指导委员会专家组成员等头衔。
内蒙古燕谷坊全谷物产业发展有限责任公司 燕谷坊营养健康研究院 常务副院长
玛士撒拉 创始人&CEO
中粮营养健康研究院 营养与代谢中心 技术总监
青岛农业大学食品科学与工程学院,副教授,硕士生导师,中国海洋大学博士后、中国海洋大学-美国塔夫茨大学联合培养博士,主要从事食物中生物活性物质的消化吸收和代谢规律、构效关系与作用机制及其相关营养健康食品开发与应用方面的研究。
浙江科技学院生物与化学工程学院教授,油脂与蛋白营养健康学科带头人;浙江省“万人计划”青年拔尖人才;澳大利亚国际油橄榄大赛裁判组长。
浙江工业大学食品科学与工程学院“食品天然产物与营养健康研究中心”主任、团队负责人兼党支部书记。兼任浙江省食品学会常务理事、国家食品药品监督管理总局-特殊医学用途配方食品注册审评咨询专家、国家食药同源产业科技创新联盟理事、长三角食药用菌产业创新联盟理事等职务
中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长
中粮营养健康研究院 院长
中国疾控中心营养健康所研究员
安琪营养健康部高工
中粮营养健康研究院谷物研发中心高级工程师
中粮营养健康研究院,副院长/正高级工程师
中国食品发酵工业研究院高级工程师。
浙江工商大学食品与生物工程学院教授、博导。
浙江工商大学食品与生物工程学院教授、硕导、山东省“泰山人才”、中粮营养健康研究院特聘专家、中国生物发酵产业协会理事、西湖学者、开发了多款针对特定人群的功能糖醇产品。