宫兴文
浙江工商大学副研究员，硕士生导师，研究方向为食品生物技术，主要通过计算机辅助设计方法进行蛋白质（酶）的突变设计以及激活剂的虚拟筛选，以提高蛋白质（酶）的活性和稳定性，并通过基因工程方法进行重组蛋白的制备。
知识点：
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2025年能力验证计划公告2025-11-30 至 2025-11-30
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烟台联食检测科技有限公司
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第26届高联采高校后勤餐饮博览会--北京2025-09-24 至 2025-09-25
北京
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第30次中日蜂产品会议（日本冈山·线下）2025-09-08 至 2025-09-10
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2025-11-30 至 2025-11-30
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2025-09-08 至 2025-09-10
日本
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鲁公网安备 37060202000128号