【会后报道】圆满闭幕！2025第三届中国地方特色预制菜专题研讨会暨烹饪科学与技术发展会议精彩回顾

      4月26日-27日，由扬州大学主办，扬州大学中餐繁荣基地 、食品伙伴网、扬州大学旅游烹饪学院、中餐非遗技艺传承文化和旅游部重点实验室、江苏省淮扬风味食品加工产业技术创新联盟、扬州大学科学技术协会承办的2025第三届中国地方特色预制菜专题研讨会暨烹饪科学与技术发展会议于江苏扬州顺利召开。

中国工程院院士、江南大学教授金征宇，国家食品安全风险评估中心标准二室研究员王君，国家果蔬加工工程技术研究中心主任、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡小松，中国农业科学院都市农业研究所所长、研究员张德权等近30名专家作专题报告。本次预制菜交流盛会吸引了大批行业相关从业人员共赴扬州，与会专家学者围绕预制菜产业发展、烹饪科学与技术、烹饪产业化人才培养等主题进行了深入研讨。下面为大家带来大会精彩内容回顾。

开幕式

扬州大学中餐繁荣基地主任孟祥忍教授主持大会开幕式。本届大会聚焦 “科技强基、人才支撑、教育引领” 三大维度，致力于为高校科研院所、业内专家学者以及企业代表搭建跨领域交流机制。共同推动技术创新与产业需求精准对接，促进院校人才培养与企业实际需求深度耦合，绘制预制菜产业高质量发展的蓝图！

扬州大学党委常委/副校长韩杰教授代表主办方发表致辞。他首先对扬州大学进行了简要介绍，扬州大学是一所百廿老校，至今已走过 122 年的办学历程；扬州大学是一所改革名校，开创了中国高等教育合并办学之先河；扬州大学是规模大校，更是质量强校，综合实力稳居全国高校百强并持续攀升。扬州大学将持续发挥自身优势与特色，为推动地方特色产业发展贡献更多智慧与力量。

他表示，2025第三届中国地方特色预制菜专题研讨会暨烹饪科学与技术会议的顺利召开，对于地方特色预制菜的创新发展、标准化生产及产业化人才培养等具有十分重要的意义。扬州大学将持续发挥自身优势与特色，为推动地方特色产业发展贡献更多智慧与力量。

食品伙伴网研发创新事业部总经理董丽娟代表承办方对主办方、嘉宾及参会代表的到来表示感谢。她在致辞中表示，食品伙伴网顺应市场趋势和发展需求，从2019年组建“工业化餐饮”团队，开始了餐饮工业化与预制菜的发展服务历程，团队致力于为餐饮及餐饮供给侧食品企业和高校院所等科研机构，提供行业研究报告、会议与技术培训、技术成果转化落地等服务，在此过程中，得到了很多在坐专家老师和嘉宾的支持和指导，共同陪伴，见证成长，未来期待与更多相关单位合作。

她提到，预制菜产业是连接传统饮食文化与现代消费需求的重要纽带，而烹饪科学与技术的进步正是这一领域高质量发展的核心驱动力。本次论坛聚焦"地方特色"与"科技创新"，期待通过两天的深入研讨，碰撞出更多智慧火花，为行业注入新动能。

国家肉类加工产业科技创新联盟理事长、中国农业科学院都市农业研究所所长张德权研究员作为协办方代表发表致辞。国家肉类加工产业科技创新联盟深耕肉类加工领域，通过“技术研发-标准引领-产业赋能” 三位一体创新体系，推动传统工艺与现代科技深度融合，在预制肉品领域实现传统工艺数字化转换、营养保留与危害物控制、功能性产品开发三大突破，为产业技术创新提供核心支撑。

他表示，预制菜产业不仅是满足民生需求的 "菜篮子"，更是传承中华饮食文化的 "新载体"。在推进预制菜标准体系建设，加强食品安全监管，增强优质原料保障能力，提升关键技术创新研发水平，加快先进生产工艺装备应用，积极营造良好产业发展环境等方面，亟需与各界同仁携手，以科技创新为纽带，以地方特色为根基，以绿色发展为理念，共同书写预制菜产业高质量发展的新篇章！

接下来，作为开幕式的重磅环节，本届大会荣幸邀请到中国工程院院士，带来题为《新形势下中国预制菜产业的发展机遇与挑战》的主题报告。

金征宇院士是我国食品科学与工程领域的泰斗，三十余年来深耕粮油深加工与主食工业化领域，主持国家级项目20余项，授权发明专利163件，三次斩获国家科技进步奖，并获何梁何利基金科学与技术创新奖。金院士团队在标准化生产、营养化升级与高值化利用方面所取得的丰硕成果，为预制菜产业的科技创新注入了强大动力、提供了坚实支撑。金院士的报告，既有宏观的战略思维，又有微观的技术剖析，让参会代表对预制菜产业的发展机遇与挑战有了更为清晰、全面而深入的认知。

至此，大会正式开始，此次大会专题研讨环节安排了近30场精彩的预制菜主题报告，聚焦海内外最前沿的科技、从预制菜行业多角度出发，深化人才与产业深度融合，推动预制菜产业创新合作。

主题报告

预制菜标准建立的思路 

王君  国家食品安全风险评估中心标准二室研究员

王君主任首先为大家介绍了食品安全国家标准体系，她表示，标准的建立需要全链条筑牢安全底线、精准回应社会关注、明确标签标识要求，鼓励发展新质生产力，助推产业高质量发展。

2024年，六部委发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，明确了什么是预制菜（预制菜肴）并对预制菜肴中的原料、食品添加剂使用、生产过程以及营养品质、包装、标签标识等提出了更高要求。

预制美食，享受美味 

胡小松  国家果蔬加工工程技术研究中心主任/中国农业大学食品科学与营养工程学院教授  

人类美食产业的古往今来一直是物质与精神的双需求，它涉及烹饪科学与技艺、食品科学与工程、感官科学与调控、营养科学与安全、装备制造等，还有饮食文化与艺术食品产业是涵盖食品原料（食物及原料生产）控制与储运、加工与制造、物流与消费等全产业链各环节，与“三农”密切关联的国民经济“战略性基础产业”和“减损增值工程”。

胡小松教授从人类美食产业的古往今来（物质与精神的双需求）、对中餐工业化的思考（定位、态势、未来)以及预制菜行业面临的核心问题等方面进行报告。预制食品（预制菜）实现了一二三产业的深度融合，地产食材的高值转化，让特色美食能够走向世界。美食产业是永不衰败的朝阳产业，需要人才、科技、创新三要素，承古风、留美味、顺业态、创新品、兴中华、传世界。要让中华美食成为展示中国风范、中国气派、中国形象的亮丽名片，需要不断地推进多学科系统交叉，多产业深度融合，以及科技文化广泛交流，始终依靠创新来实现中华传统美食产业健康可持续的高质量发展。

预制肉类菜肴新鲜度精准识别技术研究进展 

张德权 中国农业科学院都市农业研究所所长/研究员

中式肉类菜肴作为我国饮食文化的重要载体，占肉类消费总量的80%以上。在食品工业化转型驱动下，预制肉类菜肴产业以年均超20%的增速迅猛发展，市场规模已突破6000亿元。但原料肉经深加工、多环节冷链储运后易受微生物污染、蛋白质降解、脂质氧化而引发腐败变质。新鲜度是衡量原料肉品质的核心指标，其传统检测方法存在时效性差、灵敏度低及适配不足等缺陷，无法满足肉类企业大批量、快速检测的需求。

张德权研究员的报告聚焦原料肉精准识别与检测技术痛点，构建从原料肉筛选到消费终端的全链条新鲜度监控体系，真正实现肉类预制菜肴"舌尖风险"的可视化预警与精准防控，推动中式肉类菜肴产业高质量绿色发展。

中式主食菜肴工业化生产技术与装备研究 

李志华 江苏大学食品与工程学院 副教授

我国餐饮业目前有超4万亿元的产业规模，但绝大部分餐饮都是10人以下的微小企业，效率低、成本高（人员、能耗和租金）、质量与安全无法保障。国内中央厨房数量众多但装备落后，主要表现为：中式中央厨房专用设备缺乏；设备自动化、智能化水平低，功能单一；设备之间的系统配套性差。目前建设的大多数装备是“小锅换大锅”；厨房像一个“放大的后厨”；加工“人海式”。

以自动化米饭蒸煮、菜肴烹饪技术装备研发为基础，结合互联网技术、智能控制技术、现代物流技术和现代管理技术，实现学校、工厂食堂餐饮工业化供餐模式，是对传统供餐模式的突破和创新，对保障食品质量与安全、提升餐饮企业效益和传承中式餐饮文化有着重大的影响。

预制食材新型冻眠锁鲜技术与应用  

张春晖 中国农业科学院农产品加工研究所“中式食品加工与装备”创新团队首席科学家 研究员/博士生导师

在预制食材行业蓬勃发展的当下，保鲜技术成为决定产品品质与市场竞争力的关键因素。电磁场辅助、超声辅助与浸渍冻结等新型冻眠锁鲜技术的出现，为预制食材的保鲜带来了革命性的突破。

通过新型的速冻技术或者冷冻技术，让食材、食品或者是菜肴能够在尽可能短的时间内保持着它应有的品质，尤其是对于冰晶生长，风味丢失与品质劣变控制，从根本上改变了传统保鲜方式的局限性，极大地提升了预制食材的品质、延长了货架期，并为行业发展开拓了新的方向。

脉冲电场连续低温灭菌产业化进展 

蔡锦林 华南理工大学食品科学与工程学院 博士

灭菌是食品工业中最常见最重要的工序，传统热灭菌方法主要为巴氏灭菌和超高温瞬时灭菌，巴氏灭菌通常为62℃-65℃，保持30min，灭菌效率可达97.3%-99.9%，或者75℃-90℃保持15s左右；而超高温瞬时灭菌（UHT）是120℃以上数秒钟，能基本达到无菌的程度，但温度太高造成营养损失大。

项目组近30年来致力于脉冲电场低温灭菌技术研究与装备研发，近年取得重大突破，采用10kV/cm以上的窄脉宽电场瞬间将微生物细胞膜极化穿孔，总处理时间在毫秒级，本报告将介绍工业化设备在牛奶、果汁等食品中的应用情况，处理量在500 L/h以上，可实现2-3s的瞬间连续低温灭菌，营养风味基本无变化。

工业化预制菜肴防腐保鲜：现代理论与实用技术 

王卫 成都大学四川肉类产业技术研究院/四川省预制川菜研究院（中心）院长 二级教授

预制菜是源于菜肴配料及其烹制技艺，通过工业化转换而成的预包装食品，在其加工和贮藏流通中，应用现代防腐保质方法实现菜肴原有风味与品质的保持是其技术核心。现代食品科学理论将各种食品防腐保质的方法基于其机理，归结为t（温度）、aw（水分活度）、pH（酸碱度）、Eh（氧化还原度）、c.f（菌群竞争）和 Pres（防腐剂）等少数几个“栅栏因子”，这些因子通过内稳态（HS）、自动衰竭（AE）、菌群竞争（FC）、应激反应（SE）、多靶共效（MS）和魔方效应（RE）等的协同“栅栏效应”，实现食品的风味保持与防腐保鲜。

王卫教授的报告对栅栏技术应用于预制菜肴的风味保持与食品防腐保质进行了解析，涉及到即烹、即热等不同类型产品加工和贮藏流通中可应用的低温冷链、功能性包装、益生菌防护、植物提取物天然替代等实用技术内容。

未来烹饪

梁宏闪 华中农业大学食品科学技术学院 副教授

“未来烹饪”是一个充满想象的概念，它涵盖了烹饪技术、食材处理、厨房设备以及餐饮体验等多个方面可能出现的创新与变革。

梁宏闪副教授的报告从未来烹饪与未来食品概述、未来烹饪的趋势、未来烹饪科学与技术以及人才培养应对四方面对“未来烹饪”进行全面的讲解。

烹饪科学原理与智能烹饪技术的深度融合

邓力 贵州大学教授 深圳汉食智能科技有限公司董事长

尽管人工智能在烹饪产业中的应用日益广泛，但人类厨师在烹饪中的创造力、情感表达和文化传承等“人性化”特质难以被完全替代。AI炒菜机器人目前主要承担重复性劳动，例如精准控制火候、执行标准化流程等。

邓力教授在报告中提到，烹饪科学是连接传统烹饪技艺与智能技术的桥梁，其本质是将复杂的烹饪经验转化为可量化、可复制的科学模型。智能烹饪技术未来将深入参与农业产业、物流产业等方向，这需要强大的数据治理能力与多技术融合，因此也对人工智能提出了挑战。

川菜预制菜加工过程中的技术创新及应用

赵志峰 四川轻化工大学食品与酿酒工程学院/预制菜产业学院院长 教授

作为川菜工业化的重要载体，预制菜在规模化发展过程中面临风味标准化水平低、自动化程度不足、品质标准体系缺失等技术瓶颈。

为了解决以上问题，赵志峰院长团队系统构建了川菜预制菜加工关键技术创新体系。通过风味组学技术构建川菜风味图谱数据库，创新性地应用超临界流体萃取技术，以及基于味型金字塔理论，系统解析调味复配机理，实现了风味的协调统一。未来将通过构建川菜预制菜"基础研究-中试平台-产业集群"创新体系，推动生物制造、人工智能与食品科学深度融合，加速川菜预制菜的健康化、智能化、绿色化发展。

基于AI的多维感知技术在家用蒸烤烹饪设备中的应用与发展

洪坤 宁波方太厨具有限公司蒸烤微电气研发部部长

随着人工智能与物联网技术的深度融合，智能厨房正从单一设备向全场景生态转型。家用厨电逐渐展现出智能化趋势，消费者对饮食健康的关注催生了智能设备的营养管理功能。通过多类型传感器与AI算法的结合，实现精准环境监测与用户需求洞察。

AI多维感知技术已经运用在包括人机交互创新，智能烹饪调控，烹饪效果优化，健康与能效管理，智能菜谱推荐系统等蒸烤设备中的核心应用场景。智能厨房正从“工具属性”迈向“生活伙伴”，其发展不仅是技术迭代，更是对人类饮食文化与健康需求的深度回应。

河鲀美味奥秘及开发

刘源  宁夏大学食品学院副书记、院长 生命与食品学部副部长/教授

刘源教授的报告分为河鲀简介、河鲀安全、河鲀风味、鲜味开发等四部分。首先阐述了河鲀的原料学特征，历史沿革及产业现状，概述性引出河鲀的原料特殊性及鲜美的风味特征。其次从安全性角度分析河鲀毒素的毒性及国家有条件开放的两个河鲀鱼种加工经营的现状，以解释暗纹东方鲀及红鳍东方鲀的安全食用依据。

进一步在确保安全的前提下，系统介绍团队多年来围绕河鲀风味进行的系列研究，如物质解析、鲜味感知及数据库构建等。在科学研究的基础上，最后一部分围绕河鲀源产品开发及评价进行介绍，以推广河鲀高值化应用。

以人工智能推动餐饮绿色新发展

李想 四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院党委副书记、院长 预制菜产业学院常务副院长

“智能烹饪”通过智能化烹饪设备与技术搭建智能美食工厂、无人化美食消费场景，同时实现精准化营养服务体验，提升餐饮服务效率，为消费者带来更便捷、更智能的用餐体验，助推健康中国建设。

李想院长的报告首先介绍了技术革命与传统美食的碰撞以及川菜烹饪的传统技艺与挑战。接着他向参会代表介绍了智能烹饪的优势与应用以及面向未来的川菜智能烹饪发展将朝着连锁化、智能化、多样化等趋势发展。

湛江特色预制菜菜品开发及超高压处理对其品质影响研究

王标诗  岭南师范学院食品科学与工程学院院长 教授

湛江作为中国重要的水产基地，其特色预制菜以海鲜为主，融合传统烹饪技艺与现代加工技术，形成了丰富的产品矩阵。

王标诗教授在报告中首先向参会嘉宾介绍了主要湛江特色预制菜产品，以及超高压处理对典型预制菜品质影响的规律，并对其预制菜团队进行介绍。

草原羊肉保鲜技术及加工利用

孙文秀  内蒙古农业大学食品科学与工程学院 教授/博导 继续教育学院副院长

内蒙古大草原得天独厚的自然资源，造就了"膻味轻、风味浓"独特品质的优质肉羊。为了让这份"草原鲜味"突破地域限制，走向全国，孙文秀教授团队重点开展了羊肉保鲜与加工技术的创新研究。

报告中总结了课题组近年来取得的进展：在保鲜技术方面，成功开发出活性包装与智能包装体系，显著延长了羊肉保鲜期，为产品远销提供了技术保障。在加工技术方面，主要从以预制菜的形式对羊肉及羊骨、羊血、内脏等副产品进行深度加工，实现全羊利用，提升产品附加值。推出包括手扒羊肉、特色蒙餐系列的多样化预制菜产品，让消费者在家就能享受地道草原风味。

徽菜产业化的探索与科学实践

姜薇 黄山学院旅游学院副教授/博士

徽菜以非遗传承与徽商文化为根基，通过标准化生产、产业链整合及数字化营销，推动臭鳜鱼等预制菜品牌化，助力乡村振兴与长三角文旅经济协同发展。

姜薇副教授从徽菜的文化底蕴与产业化价值、产业化现状与挑战及产业化路径探索等方面对徽菜产业的未来进行展望。

高端餐饮预制化实践的现状与趋势

沈巍  中国烹饪大师、世界中餐业联合会名厨委副主席、中国烹饪协会总厨委副主席、上海升味餐饮企业管理有限公司创始人

沈巍大师深耕中国烹饪领域多年，凭借这段漫长历程中积累的丰富经验，对行业发展有着深刻洞察。在报告中他结合详实的市场数据与多年来亲身参与的实践经验，深入剖析高端餐饮预制化实践的现状与趋势。

从市场层面来看，当下预制菜市场规模正以惊人的速度增长，高端餐饮预制化展现出极为广阔的前景。工厂化生产在成本把控、设备革新、工艺研发上取得了显著成果。展望未来，品质与营养提升、个性化定制服务、多元销售渠道融合是主要趋势。

“新双高”背景下职业本科院校高质量发展的内在逻辑与实践路径

李建国  南京工业职业技术大学本科职业教育研究院院长

职业本科教育培养的是技术技能人才，是高层次人才，这是职业本科教育作为职业教育类型以及作为职教体系的高层次决定的。

李院长在报告中主要探讨了"新双高计划"背景下，职业本科院校根据政策导向与产业需求的逻辑转向，谋划高质量发展的内在逻辑，在此基础上提出推动高质量发展的实践路径。

从平台数据看餐饮发展新趋势

王珺 美团研究院高级研究员 博士

2024年，社会消费品零售总额487895亿元，比上年增长3.5%。餐饮收入55718亿元，增长5.3%，餐饮市场的总量跃上新台阶。线上餐饮消费增速显著，成为推动行业高质量发展的重要引擎。

近期餐饮供需呈现商户结构持续优化，从“竞价”转向“竞质” 、餐饮连锁品牌加速向下沉市场布局等趋势。

岭南特色预制菜产业发展创新班培养模式构建

赵雷 华南农业大学食品学院副院长 教授

预制菜作为食品产业的新兴方向，在广东发展迅速，具备巨大市场潜力，亟需高质量技术人才支撑。

赵雷教授在报告中提到，全国首个“岭南特色预制菜产业发展创新班”依托华南农业大学，构建“三方协同、四链融合、五维贯通”培养体系，打通产教融合最后一公里，精准对接行业需求。

多学科协同创新：预制菜全链条人才培养探索与实践

刘勇 豫园文化饮食集团科创中心总经理 上海黄浦工匠

预制菜产业紧密链接一二三产业，但由于行业新兴且发展迅猛，整体技术水平仍处于爬坡阶段，例如产品研发基本上依赖厨师主导完成，产品加工基本上依靠手工/半手工加工完成等。

刘总的报告结合豫园自身探索实践，分享近几年的实践心得。结合行业现状、消费者痛点及舆论关注，豫园文化饮食集团在积极开拓老字号品牌菜品零售化的同时，放眼预制菜全链路，积极与高校院所进行合作，进行人才布局及技术深耕，目前研究领域已覆盖市场及消费者洞察、农田基础研究、厨房产品创意开发、工业配方转化、工艺研究、包装设计、食安评估、感官分析、产品稳定性研究等重要环节。

预制菜行业职业发展新赛道：从厨师到“产品经理”的转型之路

张向阳 广东中味餐饮服务有限公司首席研发官/出品总监

随着预制菜行业的高速发展，传统厨师的职业路径正经历深刻变革。

张总在报告中通过定量研究与质性分析结合，系统探讨了厨师向预制菜产品经理转型的可行性、核心能力模型及实现路径。研究发现，转型需突破“工艺完美主义”思维、构建工业化生产认知，并掌握风味量化、供应链协同等复合技能。

预制菜产业课程体系重构：从传统烹饪到食品工程的跨学科融合

孟祥忍 扬州大学中餐繁荣基地主任、旅游烹饪学院副院长 教授

目前，随着社会的发展，人们对烹饪行业的需求不断深化，就业观念正在改变，如何有效实施现代化专业建设从而提升人才培养质量，提升专业竞争力及影响力成为全国烹饪教育所共同面对的问题。

孟祥忍教授在报告中以预制菜产业课程体系发展历程为视角，总结烹饪教育的发展背景，探讨烹饪教育过程中的专业建设现状与问题，分享并反思相关实践过程中的成果与不足，以期为烹饪教育的跨学科融合发展提供建设思路。

参观游学

干货满满的研讨内容结束，4月27日下午主办方组织参会嘉宾参观扬州大学中餐繁荣基地及当地知名预制菜企业代表扬州东园食品有限公司，深入了解淮扬特色预制菜产业一线研发、生产现状。

参会嘉宾们到达笃行楼一楼，映入眼帘的是扬州大学在烹饪及食品行业获得的一整面荣誉墙，讲解老师为大家介绍这些荣誉的同时参会嘉宾也了解到扬州大学在食品科技转化中的成果以及烹饪与营养专业与学科建设发展历程。

扬州大学海外惠侨工程·中餐繁荣基地是由国务院侨务办公室设立的首个面向全球华侨华人中餐业开展培训、科研和交流的基地，由扬州大学负责具体建设维护的实体科研机构。

参会嘉宾们在这里了解到基地在传播美食文化等方面做出的探索与成果。在烹饪教室里，老师现场制作扬州炒饭，向代表们展示具有淮扬特色的烹饪技艺，色香味俱全，得到参会嘉宾们的一致好评。

参观最后，参会嘉宾们观赏了机器人炒制淮扬经典菜品-蛋炒虾仁全流程，工作模式观摩与成品品鉴让大家生动感受到传统烹饪技艺与现代食品机械结合的成果。

参观第二站，参会嘉宾来到扬州东园食品有限公司。在企业展厅，相关负责人详细阐述了公司发展历程、核心价值理念及"品质为先"的经营宗旨。陈列区集中展示了企业产品矩阵，其中"东园每食"作为高端家庭食品零售品牌，以即烹、即热、即食的3R产品为核心，依托淮扬传统面点工艺优势，延伸开发特色预制菜系，同步拓展手工烘焙、产地直供生鲜等多元业务。

进入参观通道，透过玻璃，嘉宾们观察到食品生产车间内的工作情况，干净整洁的车间环境、井然有序的分区、分工，工人细致耐心的清洗流程与严格的品质管理给大家留下了深刻印象，最后在工作人员带领下，参会嘉宾们进入仓储配送中心，近距离地了解东园食品甄选的优质原料与高效的配送服务。本次参观使与会者直观感受到企业将传统工艺与现代科技有机融合的创新实践。

【食品伙伴网会议汇总】食育、新“食”力大会、微生物检测、食品理化与仪器分析等会议

2025（第四届）食育发展大会暨第二届“食育+”人才培养与产业落地研讨会--成都

时间：2025-05-22 至 2025-05-24

https://conf.foodmate.net/2386/index.html?salesmanid=222

2025新“食”力大会 第九届肉研会暨第七届菜肴会暨第六届水产会--郑州

时间：2025-07-15 至 2025-07-17

https://conf.foodmate.net/2348/index.html?salesmanid=222

第十五届食品微生物检测与控制技术交流会（济南线下）

时间：2025-07-16 至 2025-07-18

https://conf.foodmate.net/2403/index.html?salesmanid=222

2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会（济南·线下）

会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18

https://conf.foodmate.net/2421/index.html?salesmanid=222

2025（第二届）食品检测实验室管理交流会（济南·线下）

会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18

https://conf.foodmate.net/2430/index.html?salesmanid=222

2025年首届食品烹饪科学与技术创新论坛--成都--暂定六月

时间：2025-06

https://conf.foodmate.net/2337/index.html?salesmanid=222

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