二方审核：由组织的顾客或由其他人以顾客的名义进行，以确定符合质量管理体系要求程度的审核模式。
供应商管理：有关供应商方面，指挥和控制企业的协调的活动。
两者之间相辅相成，通过两课联动，使企业既能全面掌握供应商管理要求，又能在实际审核中做好应对执行。
最重要的是，小编为大家争取到了课程优惠福利
福利一：凭已获得的《供应商管理员证书》报名学习二方审核/客户验厂课程专享1800元/人优惠价格。
福利二：5月1日-25日期间报名学习供应商岗位技能证书课程享优惠价格2200元/人，并可获得全套审核模板。
食品企业供应商管理员岗位技能培训（线上网络培训，长期随报随学）
观看链接：https://study.foodmate.net/web/dbk/detail?id=1380&fuid=229359
食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训（上海·线下）
培训时间： 2025-05-22 至 2025-05-23
详情介绍：https://train.foodmate.net/show-17327.html?salesmanid=222
培训介绍：
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培 训 日 程 |
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时 间 |
发言时段 |
培 训 内 容 |
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第一天 上午 |
08:30-09:00 |
学员签到 |
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09:00-09:30 |
二方审核基础知识概述与法规依据解析 |
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09:30-10:30 |
审核全流程解析：从新手到高手的进阶之路 |
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10:30-10:50 |
茶 歇 |
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10:50-12:00 |
审核标准讲解--资质审核技巧与审查要点 |
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第一天 下午 |
14:00-15:00 |
审核标准讲解--场地环境与设备设施 |
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15:00-15:30 |
审核标准讲解--人员卫生 |
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15:30-15:50 |
茶 歇 |
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15:50-16:30 |
审核标准讲解--虫害管控 |
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16:30-17:00 |
审核标准讲解--供应商及原辅材料管控 |
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第二天 上午 |
09:00-10:00 |
审核标准讲解--清洁和消毒 |
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10:00-10:30 |
审核标准讲解--检验检测 |
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10:30-10:50 |
茶 歇 |
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10:50-12:00 |
审核标准讲解--异物的控制 |
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第二天 下午 |
14:00-15:00 |
审核技巧与注意事项 |
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15:00-16:00 |
经典案例解析：从问题发现到整改落地 |
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16:00-17:00 |
二方审核现场实操演练（赠送全套审核模板） |
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依据“规范”的规定，针对食品企业供应商管理员的概况和要求，系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。
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具体内容（45学时） |
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供应商管理基础法律法规 |
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供应商审核
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供应商现场审核示例案例讲解 |
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供应商风险管理
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采购与供应商管理
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委托加工的管理 |
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供应商审核之标签审核要点及案例分析 |
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供应商现场审核经验分享 |
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安全合类培训（https://train.foodmate.net/list-1883.html）：包含食品合规管理、标签审核员、食品安全管理人员、标准法规的解读等培训；
质量管理培训（https://train.foodmate.net/list-1885.html）：包含体系内审员、五大核心工具、QC、BRC、过敏原、六西格玛、FSPCA、ISO9001/22000/14001/45001、HACCP等培训；
检验检测培训（https://train.foodmate.net/list-1886.html）：包含微生物、检验员、质量控制、采样、实验室内审员、资质认定、CNAS、计量、不确定度、管理层能力提升等培训；
其他培训（https://train.foodmate.net/list-1888.html）：包含企业管理、管理人员能力提升、虫害、碳减排、客户服务、投诉管理等培训
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